Dezzani Albarossa 2018

Kuvaus

täyteläinen, keskitanniininen, tumman kirsikkainen, mustaherukkainen, kevyen vadelmainen, mausteinen, hennon kukkainen Katso Viinilehden huiman hyvät kuvaukset https://viinilehti.fi/viinit/dezzani-albarossa-2018

Ruokasuositus

  • Mausteiset ja lihaisat makkarat
  • Miedot juustot
  • Nauta
  • Pasta ja pizza

Lisätiedot

Albarossa on harvinainen rypälelajike, jota viljellään ainoastaan 200 hehtaarilla Piemontessa. Sen ominaispiirteitä ovat vahva marjaisuus ja kukkaisuus. Albarossa on piemontelainen rypälelajike, joka on kehitetty siellä 1930-luvulla risteyttämällä Nebbiolon ja Barbera. Tosin vasta tällä vuosituhannella selvisi, että Nebbiolon sijasta käytettiin vahingossa sellaista rypälettä kuin Chatus, joka on Nebbiolon kaltainen lajike. Dezzani on piemontelainen viinintuottaja, jonka on perustanut viinintekijä Luigi Dezzani 1934. Luigin pojanpoika toimii nykyisin viinintekijänä ja samat tuottajat, jotka tuottivat rypäleitä Dezzanille 1930-luvulla, toimittavat niitä edelleenkin.

Tuotetiedot

Alkoholi: 14%
Sokerit: 3.6 g/l
Rypäleet: Albarossa, ,
Valmistusmaa ja alue: Italia / DOC Piemonte

Ekomerkinnät

  • Ympäristövastuullinen pakkaus

Saatavuus alkossa

Koko Hinta
0.75 l 12.48 €

Tuottaja

Dezzani SLR

Dezzanin pyrkimyksenä on yhdistää Piemontelainen viinintekoperinne ja modernit tekniikat ja trendit. He näkevät, että nämä asiat eivät ole ristiriidassa keskenään. Dezzanin perusti Luigi Dezzani 1934 ja hänen pojanpoikansa, Luigi Dezzani junior, on edelleen yrityksen pääviinintekijä.

Dezzanilla on 80-vuotiset suhteet paikallisiin viljelijäosuuskuntiin, jotka tuottavat viineihin tarkoitetut rypäleet Langhen ja Monferraton alueilla. Kyseisiin tuottajaosuuskuntiin kuuluu tuhansia hehtaareita perheomisteisia viinitiloja sadoilta perheiltä. Yhtiöön on tullut mukaan Roccan perhe, joilta löytyy kokemusta viinialasta ja -kaupasta jo vuodesta 1880 asti. Nämä toimijat muodostavat Dezzanin, jossa perinteet ja edelläkävijyys toimivat rinnakkain, tasa-arvoisina osina.

https://www.dezzani.it/