Astra Wines

🎄Huomenna onkin jo joulukuu! Joko saa koristella? Laitatko kuusen nyt-heti-pitäs-olla-jo vai vasta jouluksi? Joulukoristelun ohessa ja pikkujouluihin näppärimmät viinit löytyvät tetrasta 🥂. Laitetaanko vivahteikkaista Pirkkoa vai pirteän hedelmäistä Zafariaa?

#valkoviini #valkoviiniä #valkoviiniäkiitos #pikkujoulut #joulukuusi #joulu #joulukoti #joulunavaus #joulunodotus #joulusisustus ...

📚 Tähän vuodenaikaan kirja ja sohva houkuttelee usein. Hyvän kirjan ja viinin yhdistäminen onkin oivallinen matkumatka 🍷. Mitä kirjaa suosittelit tämän italialaisen Domini Venetin Ripasson pariksi? Onko sulla jotain kirja- ja viinilemppareita 💞?

#lahjavinkki #lahjavinkkijouluksi #juhlakausi #talvi #punaviinit #viinityttää #viiniä #viininystävä #joulunodotus #domìniveneti #dominivenetiripasso ...

🥂 Tavataanko viikonloppuna Jyväskylässä? Tule tutustumaan juhlakauden viinivinkkeihin ja löytämään suosikkisi juhlapöytään ja lahjaksi Jyväskylän Viinimessuille Paviljonkiin.

🥂Löydä suosikkisi Bernard-Massardin kuohuviineistä ja Joseph Perrierin samppanjoista, tutustu herkullisiin Domini Venetin uutuuksiin, ihastu Bordeaux`n punaisiin ja vie Pirkko pikkujouluihin (tanssijalkaa kutkuttaa jo!)!

🥂 Jyväskylän Viinimessut ovat avoinna lauantaina 25.11.2023 klo 12.00-21.00 ja sunnuntaina 26.11.2023 klo 12.00-17.00.

#viinimessut #jklviinimessut #juhlakausi #joulu #pikkujoulut #valkoviini #samppanja #kuohuviini #tasting #lahjavinkki #lahjavinkkijouluksi #juhlapöytä #joulupöytä ...

Pirkkona pikkujoulussa 💃💃. Pirkon tanssijalka vipattaa jo, vihdoin on lupa pukea paljettia, bling-blingiä, kukkamekkoa tai mitä ihanaa ikinä Pirkkoa huvittaa!
Joko pikkujoulukausi on korkattu? Mikä voisi olla Pirkon tämän vuoden tanssibiisi?

Jos Pirkko pääsi pikkujouluihin mukaan, tägää #pirkkoviini

#viininystävä #viinityttää #viiniä #talvi #punaviinit #pirkko #viikonloppu #punaviini #pikkujoulut #joulu #joulunodotus ...

🍾 Onnea isä, iskä, isi, faija, pappa, vaari, taatto! Toivotamme kaikille lempeän mahtavaa isänpäivää 🥂! Toivottavasti päiväsi on täynnä suukkoja, haleja ja herkkuja 💓.

#viininrakastaja #isänpäivä #viininystävä #juhlapäivä #viini #skumppapäivä #kuohuviiniä #bernardmassard #bernardmassardsuomi #skumppaa #kuohuviiniäkiitos ...

Marraskuussa ihastuttaa herkullinen granaattiomena 🍎. Tee helppo, mutta näyttävä drinkki tästä satokauden herkusta sekä Bernard-Massard -kuohuviinistä lisäämällä lasiin jäisiä granaatinomenan siemeniä 🍾.

Vinkki ❗️ Granaatinomenan siemeniä löytyy valmiiksi pakasteena, mutta jos käytät tuoreita, saat ne helpoiten irti halkaisemalla hedelmän ja koputtelemalla puolikasta lusikalla ulkopuolelta, jolloin siemenet irtoavat.

#viiniä #viininystävä #viinivinkki #talvi #syksy #viinityttää #viininrakastaja #satokausiruoka #satokausi #drinkkivinkki #kuohuviinidrinkki #viini #skumppapäivä #kuohuviiniä #kuohuviini #skumppa #bernardmassard #bernardmassardsuomi #isänpäivä #juhlapäivä ...

🌶 Tulinen ruoka on kaikkein vaikeinta yhdistää viinin kanssa: tulisuus polttelee suuta pitkään ja turruttaa makuaistia, eikä viini maistu enää miltään. Myös alkoholi lisää tulisuuden tuntemusta suussa.

🌶Tulisen ruuan kanssa sopii parhaiten viini, jossa on jäännössokeria. Kokeile vaikkapa australialaista Jammy Jam Rediä, joka on mehevä ja hilloinen punaviini suhteellisen pehmeillä tanniineilla. Vaikka normaalisti et olisikaan makeiden punaviinien ystävä, tämä viini yllättää yhdistyessä oikeaan ruokaan 🍲🍝.

Jammy Jam Red
🇦🇺 Australia, South Eastern Australia
💸10,99 €

#ruokajaviini #viinijaruoka #viini #viiniä #punaviini #punaviiniä #tulinenruoka #tulinen #FoodPairing #viininystävä ...

👻🎃 Skumppa vai kepponen? Halloweenin pahimmat keppostelijat ovat tässä 🎃.

#skumppapäivä #kuohuviiniä #kuohuviini #skumppa #bernardmassard #bernardmassardsuomi #skumppaa #kuohuviiniäkiitos #Halloween ...

Hyggeaika 🧶. Lämpömittari on näyttänyt viime päivinä sen verran usein miinusmerkkisiä lukemia, että on aika siirtyä 🥂, takan, kirjojen ja neulomisen pariin. Mitä sun talven selviytymiskeinoihin kuuluu 🌬? Vai onko talvi ja pimeä vuodenaika ihan parasta aikaa 🥳?

#viini #skumppapäivä #kuohuviiniä #kuohuviini #skumppa #bernardmassard #bernardmassardsuomi #skumppaa #kuohuviiniäkiitos #syksy #viininystävä #viiniä #viinivinkki #viinityttää #hygge #hyggelife #talvi #talvitulee ...

Rypälefaktoja❗️Syrahista olet varmasti jo kuullut, mutta entäpä Syrahin sukulainen, Durif? Tämä tammitettu, muhevan tumman marjainen viini on maukas pari syksyn riistaruuille.

🍇 Syrah ja Peloursin -rypäleiden risteymä, Durif, löydettiin Ranskassa vuonna 1868. Lajike syntyi ranskalaisen botanistin François Durifin viljelmillä 1860-luvulla.

🍇 Durif-rypälettä viljellään eniten Australiassa ja Californiassa. Yhdysvalloissa rypäle tunnetaan nimellä “Petite Sirah”.

🍇 “Petite” -nimessä viittaa rypäleiden kokoon. Sen sijaan kasvin lehdet ovat valtavat.
Pienissä marjoissa on suhteessa enemmän kuorta kuin mehua, ja Durifista voi valmistaa hyvin tanniinisia viinejä. Tammikypsytyksellä viiniin saadaan pehmeyttä ja suklaisia aromeja.

Caravan Durif 2020
🇦🇺 Australia, South Eastern Australia
💸11,99 €

#satokausiruoka #satokausi #punaviinit #syksynherkut #syksy #viininystävä #viininrakastaja #viini #viiniä #riista #viinifakta #KnowItAll ...

Lokakuun satokauden yksi herkuista on viikunat 🤤. Meillä tämä ihanuus päätyy yleensä juustojen ja punaviinin kanssa nautiskeltavaksi, mutta tällä kertaa halusimmekin kokeilla jotain muuta ja tästä syntyi viikunadrinkki 🍸. Maistuisiko tämä viikonlopun herkkuhetkeen tai loman (niillä, kenellä nyt sitä sitten on 😅) juhlistamiseen?

Tarvitset:
🍸 6 viikunaa tai ruokalusikallinen viikunasäilykettä
🍸1 kypsä luumu
🍸 1/2 desiä seljankukkamehutiivistettä
🍸 Yhden sitruunan mehu
🍸 2-4 ruokalusikallista hunajaa, halutusta makeudesta riippuen
🍸 Tinjamin lehtiä
🍸 Bernard-Massard-kuohuviiniä
🍸 Jääpaloja

Tee näin:
1. Paloittele viikunat (jos käytät tuoreita) ja luumu pieniksi paloiksi.
2. Laita viikunat, luumu, seljankukkamehutiiviste, sitruunan mehu ja hunaja shakeriin tai vastaavaan astiaan ja murskaa ainekset kevyesti.
3. Ravistele ainekset vielä kunnolla sekaisin shakerissa.
4. Jaa seos neljään lasiin ja täytä lasit kuohuviinillä.
5. Lisää laseihin jäitä ja tinjamin lehtiä koristeeksi.
6. Nautiskele!

#viini #drinkkivinkki #kuohuviinidrinkki #kuohuviiniä #kuohuviini #bernardmassard #bernardmassardsuomi #skumppaa #kuohuviiniäkiitos #satokausi #satokausiruoka #viikuna ...

Vegaaninen viini, mutta viinihän on valmistettu viinirypäleistä! Joko tiedät, miksi kaikki viinit eivät kuitenkaan sovi vegaaneille?

🍇 Vegaaninen viini ei ole ollut kosketuksissa eläinperäisten apuaineiden kanssa.
🍇 Viini on käymisen jälkeen vielä sameaa rypäleidenkuorien ja hiivojen jättämistä, samentavista hiukkasista.
🍇 Perinteisesti viini on kirkastettu eläinperäisiä ainesosia sisältävillä aineilla, kuten maitoproteiini kaseiinilla, munanvalkuaisen albumiinilla, eläinproteiini gelatiinilla sekä kalaliimalla.
🍇 Suodatuksessa käytetty aine poistetaan prosessissa, mutta siitä saattaa jäädä pikkiriikkisiä jäänteitä lopulliseen viiniin.
🍇 Vegaanisia suodatukseen käytettyjä aineita ovat esimerkiksi savipohjainen bentoniitti, Polyvinyylipolypyrrolidoni PVPP ja lääkehiili.
🍇 Vegaaniviineille ei ole olemassa kansainvälistä ja yhtenäistä valvottua standardia tai sertifiointia ja Alkon viinivalikoiman vegaanisten tuotteiden merkintä perustuu tuottajan tekemään ilmoitukseen juoman vegaanisuudesta. Astra Winesin sivuilta voit hakea tuotteet ”vegaaninen”-kriteerillä.

#vegaaninen #vegaanihaaste #vegaaninenviini #vege #vegeruoka #punaviini #punaviinit #valkoviini #vihreävalinta #viinityttää ...