Argentiinan viinien juuret ovat Espanjassa, joska kolonialismin ajalla tuotiin ensimmäiset rypäleistutukset maahan. Argentiinan viinit edustavatkin maan historian monia kasvoja. Ranskalaiset toivat Malbec-rypäleen, Italialaiset Bonardan ja Espanjalaiset mm. Torrontés- rypäleen. Vuonna 2010 Argentiinan hallitus nimesi viinin maan viralliseksi juomaksi.
Argentiinalaiset viinintuottajamme
Domaine Bousquet
http://www.domainebousquet.comDomaine Bousquet on ranskalais-argentiinalainen perheyritys, joka on pioneeri Tupungato Valleyn viinintuotannossa. 1990-luvulla maa oli vielä täysin paljasta puoliaavikkoa ja erämaata, jonka maaperä oli täysin neitseellistä. Perustaja Jean Bousquet näki, että alueella yhdistyy ranskalaisen ja uuden maailman viinien edut eli aurinkoinen alue, jossa rypäleissä on luontaisesti korkea hapokkuus ja viinit ovat maultaan hedelmävetoisia. Andeilta tuleva tuuli pitää lämpötilan alueella tarpeeksi viileänä, jotta rypäleet kehittyvät hyvin.
Domaine Bousqetin tarina alkaa vuodesta 1990, kun eteläranskalainen Jean Bousquet oli lomalla Argentiinan Mendozassa. Jean on kolmannen sukupolven viinintekijä Carcassonessa, joka ihastui Tupungaton alueen syrjäiseen ja korkeaan maastoon, joka oli vielä henkeäsalpaavan upea maisemaltaan. Vielä silloin kyseinen alue oli täysin autiota erämaata ja kukaan ei uskonut, että siellä voisi kasvattaa mitään. Kuten voidaan päätellä, Jean osoitti tämän käsityksen vääräksi.
Yli 1200 metrin korkeudessa sijaitsevat viinitarhat edustavat paikallisen viinikulttuurin ääripäätä. Andien vuoristotuulet ja isot lämpötilanvaihtelut kehittävät rypäleisiin hyvän happorakenteen ja estää niitä pilaantumasta sateiden jälkeen. Lämpimät päivät ja viileät yöt tuovat tasapainoa rypäleiden sokerin ja happojen välille. Alue myös mahdollisti vastuullisen ja luomuperiaatteisiin perustuvan viininkasvatuksen alusta asti ja se ohjaa vahvasti viinintekoa.
Finanssialalla työskennellyt Jeanin tytär Anna alkoi tuntea vetoa viinibisnekseen ja lähti miehensä Labid Al Amerin kanssa mukaan Domaine Bousquetin 2000-luvun alussa. Vuonna 2005 Labid tuli appiukkoansa palveluksen täysipäiväisesti ja vuodesta 2011 asti Anna ja Labid ovat omistaneet viinitalon kokonaisuudessaan. Isä Jean jatkaa viinin pienviljelyä lähistöllä ja viettää rauhaisia eläkepäiviä.
Ei lisättyjä sulfiitteja
Domaine Bousquet Virgen Organic Malbec 2021
Argentiina | Domaine Bousquet
Palkittu punaviini
Domaine Bousquet Reserve Organic Malbec 2020
Argentiina | Domaine Bousquet
Luomupunaviini hanapakkauksessa
Domaine Bousquet Cameleon Organic Malbec 2021 hanapakkaus
Argentiina | Domaine Bousquet
Luomu Cabernet Sauvignon-punaviini
Domaine Bousquet Cameleon Organic Cabernet Sauvignon 2020
Argentiina | Domaine Bousquet