Klassinen, perinteisellä menetelmällä tehty kuohuviini, jossa maistuvat sitrukset ja aprikoosi. Tästä klassikkokuohuviinistä on tullut suomalaisten suosikki – juoma, joka tekee jokaisesta tilaisuudesta juhlaa. Saatavilla useita eri pullokokoja.
Viinilehden Vuoden Kuohuviini 2021 ja hopeasija 2023. Raikas ja hedelmäinen kumppani mereneläville, kuten sushille. Luomukuohuviini, joka sopii myös vegaaneille.
Luxemburgilaisen kuohuviinitalon perinteisellä menetelmällä tehdyt laatukuohuviinit ovat ihastuttaneet suomalaisia jo kohta 30 vuotta! Rakastetun Bernard-Massard Cuvée de l’Ecusson -kuohuviinin ympärille on kasvanut laaja tuotevalikoima pienistä piccoloista, luomukuohuviiniin ja laadukkaaseen juhlacrémantiin. Tutustu klassikkoon ja löydä suosikkisi juhlaan kuin juhlaan Alkon myymälöistä ja verkkokaupasta!
Kuplista parhaimmat kevääseen! Kevät on juhlia täynnä: vappu, äitienpäivä, valmistujaiset, juhannus. Kaikki kesänkin juhlat ovat vielä edessä! Bernard-Massardin kuohuviineistä löytyy sopiva jokaiseen juhlahetkeen: pieniin juhliin, isoihin juhliin, skoolaukseen ja jopa ruokapöytään. Miten juhlistat tänä keväänä Bernard-Massardin kanssa?
📣 Sipsit ja viini yhteen sopii...Täydelliset parit on tässä 😍!
🥔 Perinteiset suolatut sipsit poimuilla tai ilman & Joseph Perrier Cuvée Royale Brut
🥔 Sour cream and onion & Thill´s Riesling 2021
🥔 Linssi-juustonaksut & Bernard-Massard Cuvée Organic Brut
🥔 Barbeque & Caravan Merlot 2020
Mitä on pakko kokeilla ensimmäisenä?
📷 @_tarinastudio_
#kuohuviini #punaviini #valkoviini #foodpairing #sipsit #sipsitjaviinit #herkku #viikonloppu #vinkki #kokeilevakeittiö
Kuvaile viimeeksi maistamaasi viiniä kolmella emojilla! Oliko se 👌✌️🫶 vai 🫐🐴🌲vai ehkäpä 😍🥂👑?
#viini #viininystävä #viininrakastaja #punaviini #valkoviini #kuohuviini #samppanja #viinityttää #tarinoitaviinistä #viinimielessä
Satokauden herkku on tottakai omena! Tämä kuohuviinidrinkki syntyy nopeasti useammallekin kilistelijälle.
🍸Omppumimosa 4:lle
🍏 1 hapan omena
🍋 1 rkl sitruunamehua
1/2 dl tomusokeria
🍾Puolikas pullo Bernard-Massard-kuohuviiniä
Tee näin:
🍏 Pese ja kuori omena. Soseuta tehosekoittimella.
🍋 Lisää omenasoseeseen sitruunamehu ja tomusokeri.
🥂🥂 Annostele valmis omenapyree neljään lasiin.
🍾 Kaada lasit täyteen kuohuviiniä.
❗Omenan maku vaikuttaa lopputulokseen!
#drinkki #drinkkivinkki #bernardmassardsuomi #bernardmassard #satokaudenherkut #satokausi #kuohuviini #kuohuviinidrinkki #skumppa #kuohuva
🍽 Risotto-vinkki! Jos risotolla olisi satokausi, se olisi varmasti juuri nyt! Tee elämäsi paras risotto risotto-eksperttimme, tuotepäällikkö Petterin vinkeillä:
🍚 Vinkki 1: Sekoita ahkerasti! Valkoviinin happo irrottaa riisistä tärkkelystä, joka suurustaa risoton ja luo sille ominaisen koostumuksen. Sekoittaminen estää tärkkelyksen jämähtämisen. Pitkä sekoittamatta jättäminen jämähdyttää riisin ja koostumus kärsii. Mikäli sekottaminen keskeytyi, lisää viiniä!
🍚 Vinkki 2: Risotosta saat vielä paremman ruskistamalla voin. Ruskistetusta voista voi myös tehdä ruskistettua tattivoita, joka vie ruuan täysin uudelle tasolle 🤩.
🍚 Vinkki 3: Mikäli valkoviinin sijaan mieli tekisi punaviiniä, kokeile tehdä risotto punaviinillä! Katso resepti bion linkeistä!
#viini #viiniä #punaviini #risotto #resepti #ruokakuva #tattirisotto #tamburlaineorganicwines #herkkuhetki #ruokavinkki #vinkki
Viikonlopuksi lupaillaan vielä viimeisiä kesän lämpöjä 🌞. Pitäisiköhän ne jakaa ystävien ja Pirkkojen kanssa🍷🥂😍?
#pirkko #pirkkoviini #viininystävä #viininrakastaja #viiniä #viini #punaviini #valkoviini #viikonloppu #viikonloppuhäämöttää
Hello sunshine 🌻! Taivaalla taitaakin näkyä mitä ihanin valoilmiö - saappaat ja kuorivaatteet voi tunkea ainakin hetkeksi takaisin kaappiin. Toivottavasti aurinko antaa energiaa tähän päivään, kaunista syyspäivää sinne 😘🍂🌞!
#skumppapäivä #kuohuviiniä #bernardmassard #bernardmassardsuomi #kuohuviiniäkiitos #syksy #auringonkukka #auringonkukkapelto #aurinko #aurinkopaistaa #aurinkoinenpäivä
Viime päivinä on näkynyt paljon sienimetsäkuvia - pitihän meidänkin kokeilla! Maistuisiko tänään kanttarellipasta ja Waimea Sauvignon Blanc?
Waimea Sauvignon Blanc 2021
🇳🇿 Uusi-Seelanti, Nelson
💸 14,98 €
⭐️⭐️⭐️⭐️ Edullinen ostos - Viinilehti
🥇🥈 Vuoden Viinit -kilpailussa 2022 ja 2023
#sieni #sienimetsä #sienimetsässä #kanttarelli #satokausi #satokausiruokaa #waimeaestates #syksy #syksynherkut
🧐 Hups, tämä ei taidakaan olla perinteistä punakanelia, olisiko valkea kuulas 😅?
Omena-aika on parhaimmillaan, laitetaanko suosikki omenareseptit jakoon?
Meidän pikaomenaherkku syntyy nopeasti pannulla. Tarvitset:
🍎 Omenoita (3-4 kpl)
Kanelia, maun mukaan
Kaurahiutaleita, noin 1 dl
Fariinisokeria, noin 1 dl
Margariina, noin 25 grammaa.
Tee näin:
🍎Pese ja pilko omenat. Kotimaisia ei tarvitse kuoria!
🍎 Sekoita kaikki ainekset kulhossa margariiniä lukuunottamatta.
🧈Sulata margariini pannulla ja paista omena-kaurahiutale-fariinisokerisekoitusta noin 10-15 minuuttia.
🍎 Nautiskele vaniljakastikkeen kanssa!
#satokausi #satokausiruokaa #omena #arki #arkiherkku #skumppapäivä #kuohuviiniä #kuohuviini #bernardmassard #bernardmassardsuomi
🍇 Bordoo, Porvoo, Bordeaux... Kävimme alkukesästä tutustumassa ja ihastumassa päämiehemme Ambrosia Winesin viinitilalla Château Maucampsissa.
🍇 Bordeaux´ssa, Garonne-joen vasemmalla rannalla, Macaussa sijaitsevat reilu 22 hehtaarin viinitarhan maaperä on Garonne-joen soraa sekä savimaata. Viinitarhoilla kasvaa pääasiassa Cabernet Sauvignonia, Merlotia ja Petit Verdot`a.
🍇 Château Maucampsissa viiniköynnösten viljely sekä viinin valmistus noudattaa perinteistä Médocin menetelmää: rypäleistä poistetaan varret ennen murskaamista, käyminen tapahtuu lämpösäädellyissä terässäiliöissä sekä viiniä kypsytetään kahdestatoista kuuteentoista kuukauteen (vuosikerrasta riippuen) tammitynnyreissä, joista kolmannes uusitaan joka vuosi.
🍇Alkon valikoimasta löytyy tällä hetkellä kivasti kypsynyt, melkein täysi-ikäinen Château Maucamps 2006 (24,99 €). Kokeile juustojen kanssa tai sellaisenaan!
#punaviini #punaviiniä #ambrosiawines #chateaumaucamps #bordeaux #bordeauxviini #ranska #viinitila #viininystävä #viininrakastaja
Pimenevien iltojen myötä punaviinikausi on virallisesti alkanut 🍷. Minkälainen punaviini on parasta? Hilloista sen olla pitää? Keveympi Pinot Noir? Vai maistuisiko Ripasso?
🍁 Ripasso, Amaronen pikkuveljeksikin kutsuttu viini, on kotoisin Italian Valpolicellasta.
🍁 Ripassoon kehittyy makua ja pehmeyttä toisesta käymisestä Amaronen kuorimassan kanssa.
🍁Domini Venetin Pruviniano-sarjan Ripassoon käytetyt rypäleet ovat kasvaneet Valpolicellan Classico-alueella Maranon laaksossa. Aluetta on kutsuttu vuoteen 1177 asti Pruvinianoksi, mistä viini on saanut nimensä.
🍁 Domini Veneti Pruviniano Ripasson etiketti on kuin karkki 🍭. Silmän- ja sielun ruokaa parhaimmillaan!
🍁Kokeile syksyisten pata- ja sieniruokien kanssa 🍷🍄🍲.
Domini Veneti Pruviniano Ripasso Classico Superiore 2019
🇮🇹 Italia, DOC Valpolicella Ripasso Classico Superiore
💸 19,99 €/ 0,75 l
❗️Tuote löytyy Alkon tilausvalikoimasta. Tilaa verkkokaupan kautta lähimpään Alkoosi.
⭐️⭐️⭐️⭐️ - Viinilehti.fi
🍕 Pitsaperjantai 🍕! Arkeen paluussa yksi paras asia meidän mielestämme on pitsaperjantait. Lomalla pitsat jäivät tauolle, mutta nyt on aika palata ruotuun 🥳.
Mutta mitä uutta pitsaan laitettaisiin? Arjen pelastajina toimiin valmiit pakastetaikinat, jos taikina unohtui tehdä ajoissa (kuten joskus on saattanut käydä😏). Kestosuosikki on ollut kylmäsavu/graavilohi piparjuurella maustetulla ranskankermakastkkeella ja tuoreilla, kasvimaalta napatuilla yrteillä.
#valkoviini #waimeaestates #uusiseelanti #pitsaperjantai #eiananastapizzaan #perjantai #perjantaifiilis #arki
Vastuullinen valinta, mutta miksi kannattaa valita luomua?
🌱 Luomutilalla viinirypäleet viljellään luonnonmukaisin keinoin ilman kemiallisia lannoitteita tai tuholaisten ja rikkaruohojen torjunta-aineita.
🌱 Maata voi parantaa kompostilla, merilevällä tai kivennäisainevalmisteilla.
🌱 Homesientä torjutaan kalkilla ja kuparisulfaattiliuoksella.
🌱 Tiloilla voi usein nähdä lampaita tai hevosia, jotka pitävät rikkaruohot kurissa.
🌱 Köynnösten läheisyydessä kasvavat muut kasvit lisäävät biodiversiteettiä, huokuttelevat paikalle tuholaisten luonnollisia vihollisia (leppäkerttuja 🐞) ja parantavat maaperää.
🌱 Viinitila käy läpi kolmen vuoden siirtymän, jonka jälkeen se saa luvan käyttää luomu-merkintää.
#punaviini #punaviiniä #luomuviini #Australia #tamburlainewines #vastuullinenvalinta #vastuullinenviini
Ihanaa viikonloppua 🍾🥂!
#bernardmassard #bernardmassard #skumppa #skumppapäivä #kuohuviini #kuohuviiniäkiitos #kuohuviinisää #viikonloppu #elokuuonkesäkuukausi
Helan går! Joko on rapukausi korkattu? Astetta kuplivamman rapupöydän tarjoiluihin sopii ihanasti Joseph Perrierin luomusamppanja.
Kohta 200-vuotiaan perheyrityksen ensimmäinen luomusamppanja, Joseph Perrier Organic Cuvée Royale Champagne Extra Brut, on elegantti valinta loppukesän puutarhajuhliin 🌻, illanistujaisiin 🍽, hämärtyviin iltoihin 💡 ja, kuten mainittu, rapujuhliin 🦞 tottakai .
🍾Joseph Perrier Organic Cuvée Royale Champagne Extra Brut
💸46,99 €
#rapu #rapujuhlat #elokuu #elokuunyöt #juhlat #juhlatarjoilut #juhlatuulella #samppanja #samppanjaa #josephperrier #josephperrierchampagne
Onneksi sateen jälkeen on aina skumppasää 🥂. #bernardmassardsuomi #bernardmassard #skumppa #kuohuviiniäkiitos #kuohuviini #kuohuviiniä #kuohuviinisää
Roseekuohuviini ei ole pelkkä kesätuote, vaan kokeile kauniin punaista kuohuvaa juhlapöytään talvellakin! Eloisan marjainen viini sopii vaikkapa tapaksien tai kalan kera.
100-vuotisjuhlavuoden kunniaksi kehitetyssä crémantissa maistuvat kypsä omena ja persikka. Viinin pienet, tyylikkäät kuplat tekevät siitä juhlallisen.
Juhlakuohuviini sopii erinomaisesti aperitiiviksi ja seurustelujuomaksi.
