Awatere River on yksi tuoreimmista Marlborough:n ala-alueista ja jokilaakso on muodostunut jäätiköiden avustuksella. Alueen sadot ovat pieniä, ilmasto ja maaperä tuo viineihin intensiteettiä, mineraalisuutta ja yrttisyyttä. Awatere River Wine Companyn on perustanut Vavasourin perhe ja he ovat uudisraivanneet aluetta viininviljelyyn sopivaksi.
Waimea on maoria ja tarkoittaa jokipuutarhaa. Se kuvaa erinomaisesti viinitarhojen sijaintia, jonka maaperä on jokien halkomaa ja hedelmällistä. Aluetta voisi jopa kutsua ihanteelliseksi viininkasvatukseen. Vuoret suojaavat sitä kylmimmältä merituulelta, mutta rannikon läheisyys pitää hallan poissa. Iltapäivän lempeät merituulet pitävät siitä huolen. Lämpimät päivät, viileät yöt ja syvälle juurtuva kivinen maaperä tuovat viineihin niiden ominaisen maun, jotka ovat raikas hapokkuus, mineraalisuus ja voimakas, hedelmäinen maku.
Waimea Estates on osa Booster Wine Groupia, johon kuuluu myös Awatere River Wine Company Uuden-Seelannin Marlboroughsta.