Puhtaus, raikkaus ja tasapainoisuus, eli Champagne Joseph Perrierin tyyli, näkyy tässä uudessa luomusamppanjassa. Joseph Perrier Organic Cuvée Royale Champagne Extra Brut on tunnetun kellarimestarin Natalie Laplaigen ensimmäinen oma Joseph Perrier -samppanja. Maineikas Laplaige aloitti työskentelyn Champagne Joseph Perrierillä vuonna 2017.
Tässä erittäin kuivassa uutuudessa on sokeria vain kolme grammaa litrassa, ja samppanja onkin erinomainen pari kesän ihanille kasvisruuille.
Samppanjan nimi Cuvée Royale juontaa juurensa 1800-luvulta, jolloin Joseph Perrier oli Viktoria 1:n, Iso-Britannian kuningattaren hovisampanjatuottaja. Vaikka Victorian aikakaudesta on jo reilusti yli sata vuotta, samppanjatalo ylläpitää edelleen kuninkaallisia yhteyksiään.
Champagne Joseph Perrier on 195-vuotias perheyritys Châlons-en-Champagnen kaupungista. Joseph Perrier on tehnyt samojen perheviljelijöiden kanssa yhteistyötä sukupolvien ajan ja monet työntekijätkin ovat entisten työntekijöiden jälkeläisiä. Viiniä tehdään mahdollisimman pitkälle perinteisin tavoin. Rypäleet kerätään käsin ja samppanjametodiin olennaisesti kuuluva pullojen tanssitus hoidetaan myös käsivoimin. Joseph Perrier omistaa 21 hehtaaria viiniviljelmiä, joka on noin kolmasosa kokonaistarpeesta. Loput rypäleistä toimitetaan heille pienten perhetuottajien toimesta, joiden kanssa on tehty yhteistyötä jopa sadan vuoden ajan.
Joseph Perrier Organic Cuvée Royale Champagne Extra Brut 44,90 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 580267
Lisätietoja:
Toni Luostarinen
tuotepäällikkö
toni.luostarinen@astrawines.fi
+358407768588