Kesä on valkkariaikaa! Uudet perunat, silli, savutettu kala, rapu- tai tofuskågen… testaa nämä raikkaan hedelmäiset valkoviiniuutuudet tuoreiden kesäherkkujen kanssa!
3 x uutuusvalkoviini kesään
Avainsana: Uutuudet
Uutuus! Luomuroséviini kevätkauden herkkuhetkiin
Grass Roots -punaviinistään tutuksi tulleelta luomutuottaja Tamburlaine Winesilta tuli tänä keväänä valikoimaan uutuus: luomurosé Australiasta, Central Rangesin alueelta.
Central Ranges on yksi Australian vähemmän tunnetuista viinialueista: se on osa isompaa New South Wales -viinialuetta. Central Rangesin alueella sijaitsee tunnetumpi Orangen viinialue, jossa Tamburlaine Winesilla on myös viinitarhoja.
Tässä puolikuivassa roséviinissä maistuu aprikoosi, vadelma ja hento kukkaisuus, jota tasapainottaa raikas hapokkuus. Grass Roots Rosé on loistava makupari niin keväisille salaateille ja kasvisruoille kuin myös porsaan tai kanan kera.
Tuoteperheen etiketit ovat uudistuneet, ja Grass Roots Rosén uudistuneesta ulkoasusta huolimatta – tai siis sen lisäksi-, viini on taattua Tamburlaine-laatua!
Viinin tuottaja, vuonna 1966 perustettu Tamburlaine Wines, on yksi suurimmista luomuviinitiloista Hunter Valleyn ja Orangen alueella. Tilalla ja viinitarhalla on tehty pitkäjänteistä työtä ympäristövastuullisuuden eteen.
Grass Roots Organic Rosé
13,28 € / 0,75 l
Seikkailijoiden uutuuspunaviini Caravan Red Route
Suositusta Caravan Durifista tutuksi tullut Caravan-tuoteperhe laajenee uudella hanapakkauksella: Caravan Red Routella.
Laatutuottajan luomu-uutuus: Org De Rac Sauvignon Blanc
Tämän kevään uutuusvalkoviini, Org de Rac Sauvignon Blanc 2023 on ihastuttava Reilun kaupan luomuvalkoviini Etelä-Afrikan Coastal Regionista.
Viinivinkit joulun ja talven juhlapöytään
Herkkujen, lahjojen ja juhlien aika! Joulu on perinteisesti ruokajuhla, ja juhlapöytä ansaitseekin tilaisuuteen sopivan viinin. Poimi tästä vinkit jouluviinin valintaan niin lahjaksi kuin juhlapöytäänkin.
1. Domini Veneti Pruviniano Ripasso Classico Superiore 2019
Suomalaisten rakastama Ripasso on takuuvarma valinta joulupöytään. Ripasso käytetään uudelleen Amarone-viinin käytetyn kuorimassan kanssa, jolloin viiniin kehittyy enemmän makua ja pehmeyttä. Domini Venetin Pruviniano-sarjan Ripassoon käytetyt rypäleet ovat kasvaneet Valpolicellan Classico-alueella Maranon laaksossa. Aluetta on kutsuttu vuoteen 1177 asti Pruvinianoksi, mistä tuoteperhe saakin nimensä.
Laadukas, pehmeän maukas Ripasso toimii juhlapöydässä kinkun, riistan ja naudanlihan kanssa sekä näyttävä pullo on oiva valinta lahjaksi – se ei enää lahjapakkausta kaipaa!
Hinta: 19,99 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 908086
2. Château Fontesteau 2014
Neljän tähden punaviini Bordeaux’sta. Kuohuviineistään tunnetun Bernard-Massardin osaomistaman viinitilan, Château Fontesteaun samanimisen punaviinin jokainen vuosikerta on ainutlaatuinen tietyillä reunaehdoilla: Viinistä vähintään puolet pitää olla tammitettua Cabernet Sauvignonia. Viinistä 75 prosenttia on kypsytetty ranskalaisessa tammessa, ja tammitynnyreistä 25 prosenttia on uusia. Loput viinistä pidetään terästankeissa, millä ylläpidetään viinin marjaisuutta ja raikkautta. Vuoden 2014 blendissä on vain Cabernet Sauvignonia ja Merlot’ia. Château Fontesteau 2014 on keskitäyteläinen, tumman kirsikkainen punaviini, jossa on ikääntymisen tuomaa nahkaisuutta ja lyijykynää.
Kokeile tätä Cru Bourgeois -luokituksen saanutta viiniä joulun nautiskeluhetkiin sekä juustojen tai riistan kanssa,
Hinta: 21,99 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 919997
3. Château Maucamps 2006
Vuoden Viinit 2023 -kilpailussa hopeamitalin sekä Viinilehdeltä neljä tähteä ja luoteikas viini -arvion saanut Château Maucamps on melkein täysi-ikäinen punaviini Bordeaux’sta, Ranskasta. Viinitila sijaitsee Haut-Médocissa, idyllisessä Macaun kylässä, joka sijaitsee vain noin 20 kilometrin päässä Bordeaux’n kaupungista luoteeseen. Viinissä on käytetty rypäleinä on Cabernet Sauvignonia, Merlot’a ja Petit Verdot’a. Aromeiltaan ja makumaailmaltaan viini on klassinen, hyvin kehittynyt punaviini, josta voi löytää mustaherukkaa, tummaa kirsikkaa, luumua, lyijykynää sekä hentoa eläimellisyyttä. Ikääntyminen on tuonut makumaailmaan aivan uuden ulottuvuuden tanniinien pehmentyessä ja maun kehittyessä.
Viini sopii erinomaisesti laadukkaaksi lahjapulloksi, juustopöytään tai liharuokien pariksi.
Hinta: 25,98 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 950054
4. Waimea Sauvignon Blanc 2021
Palkittu uusiseelantilainen Sauvignon Blanc on varma valinta joulun kalapöytään. Vuoden viini -kilpailussa useasti menestynyt valkoviini on saanut myös Viinilehdeltä neljä tähteä ja Edullinen ostos -arviot.Viinin valmistajalla on myös Sustainable Winegrowing New Zealand -sertifikaatti, jonka tehtävänä on edistää ja ylläpitää ekologisesti kestävää maataloutta Uudessa-Seelannissa.
Kuiva, sitruksinen, passionhedelmäinen Waimea on erinomainen pari graavi- ja lämminsavulohelle äyriäisiä unohtamatta!
Hinta: 14,98 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 559917
Tervetuloa Pirkko Rosé! Pirkko-tuoteperheen hempeä uutuus kesään
Pirkon hempeä ja lempeä serkku Etelä-Ranskasta, Pirkko Rosé, on saapunut pitkän talven jälkeen Suomeen!
Huipputuottajan punaviinit juhlapöytään
Juhlakauden tyylikkäimmät viinilahjat ovat tietenkin Amarone ja Ripasso. Tutustu arvostettuun Domini Venetin Amaroneen sekä saman tuoteperheen Ripassoon ja Apassimentoon ja löydä suosikkisi!
Luomu-uutuus Joseph Perrieriltä
Puhtaus, raikkaus ja tasapainoisuus, eli Champagne Joseph Perrierin tyyli, näkyy tässä uudessa luomusamppanjassa. Joseph Perrier Organic Cuvée Royale Champagne Extra Brut on tunnetun kellarimestarin Natalie Laplaigen ensimmäinen oma Joseph Perrier -samppanja. Maineikas Laplaige aloitti työskentelyn Champagne Joseph Perrierillä vuonna 2017.
Tässä erittäin kuivassa uutuudessa on sokeria vain kolme grammaa litrassa, ja samppanja onkin erinomainen pari kesän ihanille kasvisruuille.
Samppanjan nimi Cuvée Royale juontaa juurensa 1800-luvulta, jolloin Joseph Perrier oli Viktoria 1:n, Iso-Britannian kuningattaren hovisampanjatuottaja. Vaikka Victorian aikakaudesta on jo reilusti yli sata vuotta, samppanjatalo ylläpitää edelleen kuninkaallisia yhteyksiään.
Champagne Joseph Perrier on 195-vuotias perheyritys Châlons-en-Champagnen kaupungista. Joseph Perrier on tehnyt samojen perheviljelijöiden kanssa yhteistyötä sukupolvien ajan ja monet työntekijätkin ovat entisten työntekijöiden jälkeläisiä. Viiniä tehdään mahdollisimman pitkälle perinteisin tavoin. Rypäleet kerätään käsin ja samppanjametodiin olennaisesti kuuluva pullojen tanssitus hoidetaan myös käsivoimin. Joseph Perrier omistaa 21 hehtaaria viiniviljelmiä, joka on noin kolmasosa kokonaistarpeesta. Loput rypäleistä toimitetaan heille pienten perhetuottajien toimesta, joiden kanssa on tehty yhteistyötä jopa sadan vuoden ajan.
Joseph Perrier Organic Cuvée Royale Champagne Extra Brut 44,90 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 580267
Lisätietoja:
Toni Luostarinen
tuotepäällikkö
toni.luostarinen@astrawines.fi
+358407768588
Erittäinen hilloinen uutuus kesän grillaushetkiin
Kaipaatko kaveria tuliselle grilliruualle? Nimensä mukaisesti Jammy Jam Red on erittäin hilloinen punaviini Kaakkois-Australiasta, jonka maku pääsee oikeuksiinsa vaikkapa korealaisten kanavartaiden tai hyvin mausteisten ruokien kanssa.
Tässä Cabernet Sauvignonista ja Shiraz’sta tehdyssä viinissä on makeuden tuomaa pehmeyttä, mutta myös Cabernetin ja tammikontaktin tuomaa ryhtiä.
Viini on vegaaninen ja pakattu ympäristövastuullisesti.
Jammy Jam Redin valmistaa perheyritys Quarisa Wines. Australianitalialainen viinintekijä John Quarisa, eli Johnny Q, on palkittu ja tunnettu viinintekijä. Johnny Q tietää, kuinka tehdään laadukkaita viinejä, jotka ovat helposti lähestyttäviä ihan tavallisille viinin juojille. Hän on myös Pirkko Shiraz- ja Caravan-viinien taustalla.
Jammy Jam Red 10,99€ / 0,75 l
Alkon tuotenumero 431747
Lisätietoja:
Petteri Lohivesi
tuotepäällikkö
petteri@astrawines.fi
+358 400 857 993
Piemontelainen uutuus Dolcetto Merlot pastan ja pizzan ystäville
Vaikka italiankielinen sana ”dolcetto” tarkoittaakin pientä makeaa, Piemonten erikoisuus, Dolcetto-rypäle, ei ole saanut nimeään makeuden takia vaan se on enemmänkin vähähappoinen ja tanniininen.
Dolcetto-rypälettä kasvaa käytännössä vain Piemontessa, Italiassa. Tätä alueen kolmanneksi tunnetuinta punaista rypälettä, Nebbiolon ja Barberan jälkeen, viljellään Piemonten kylmemmillä alueilla, jolloin rypäleeseen jää enemmän hapokkuutta. Luonnostaan rypäleet ovat hyvin hedelmäisiä ja runsaita.
Dezzani-tuoteperheen uutuus, Dolcetto Merlot, on sekoitus perinteistä Dolcetto-rypälettä ja ranskalaista Merlota. Viini on tehty 85 prosenttisesti Dolcettosta, ja seassa on tasapainottamassa 15 prosenttia Merlotia.
Lopputuloksena tässä viinissä on runsautta, ja viini sopii erityisen hyvin pizza- ja pastaruokien kanssa. Tämä on myös löytö hintansa puolesta, sillä Piemontesta saa harvoin viinejä näin edulliseen hintaan.
Italialainen Dezzani on perustettu vuonna 1934 tuottamaan viinejä paikallisista rypäleistä. Yrityksen tavoitteena on yhdistää historiallinen pienmontelainen viinintekoperinne moderneihin tekniikoihin ja trendeihin.
Dezzani Dolcetto Merlot 9,98 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero 454657
Lisätietoja:
Toni Luostarinen
tuotepäällikkö
toni.luostarinen@astrawines.fi
+358407768588