Kesä on valkkariaikaa! Uudet perunat, silli, savutettu kala, rapu- tai tofuskågen… testaa nämä raikkaan hedelmäiset valkoviiniuutuudet tuoreiden kesäherkkujen kanssa!
3 x uutuusvalkoviini kesään
Avainsana: viini
Uutuus! Luomuroséviini kevätkauden herkkuhetkiin
Grass Roots -punaviinistään tutuksi tulleelta luomutuottaja Tamburlaine Winesilta tuli tänä keväänä valikoimaan uutuus: luomurosé Australiasta, Central Rangesin alueelta.
Central Ranges on yksi Australian vähemmän tunnetuista viinialueista: se on osa isompaa New South Wales -viinialuetta. Central Rangesin alueella sijaitsee tunnetumpi Orangen viinialue, jossa Tamburlaine Winesilla on myös viinitarhoja.
Tässä puolikuivassa roséviinissä maistuu aprikoosi, vadelma ja hento kukkaisuus, jota tasapainottaa raikas hapokkuus. Grass Roots Rosé on loistava makupari niin keväisille salaateille ja kasvisruoille kuin myös porsaan tai kanan kera.
Tuoteperheen etiketit ovat uudistuneet, ja Grass Roots Rosén uudistuneesta ulkoasusta huolimatta – tai siis sen lisäksi-, viini on taattua Tamburlaine-laatua!
Viinin tuottaja, vuonna 1966 perustettu Tamburlaine Wines, on yksi suurimmista luomuviinitiloista Hunter Valleyn ja Orangen alueella. Tilalla ja viinitarhalla on tehty pitkäjänteistä työtä ympäristövastuullisuuden eteen.
Grass Roots Organic Rosé
13,28 € / 0,75 l
Voimianaisia viinialalla: Marion Cousin
Naistenpäivän kunniaksi esittelemme voimanaisia viinialalta. Meillä on kunnia ja ilo tehdä töitä yhdessä lahjakkaiden naisten kanssa ympäri maailmaa.
Tänään vuorossa on Marion Cousin Bordeaux´sta, Ranskasta. Marion on Château Fontesteaun toimitusjohtaja. Tässä Marionin terveiset Ranskasta.
“Olen kotoisin Keski-Ranskasta, alueelta, jossa tuotetaan mineraalivettä tulivuoren purkauksessa syntyneessä kraaterissa. Päädyin viinialalle tutustuttuani tunnetuimpiin viinitiloihin ympäri maailmaa, Uudesta-Seelannista Argentiinaan. Asetuin kymmenen vuotta sitten Bordeaux’n lähelle, Médociin. Château Fontesteaun tilalta löysin onnen: koskemattoman luonnon ja viiniköynnökset. Tilalla yhdistyy rikas historia, kaunis maisema sekä vilkas biodiversiteetti.
Aluksi työskentelin retkiä järjestävässä yrityksessä. Olin vuoden töissä Argentiinassa ja sain kokea herkullisia viini- ja ruokaparituksia Asadosta ja Malbecista (Asado on Etelä-Amerikkalainen grillaustekniikka ja sosiaalinen grillaustapahtuma). Palasin Ranskaan löytääkseni paikan, jossa voisin työskennellä lähellä luontoa. Matkailualan kokemukseni ansiosta minusta tuli ensin hotellinjohtaja viinitarhalla Médocissa, ja muutamien vuosien sekä työpaikkojen jälkeen pääsin toimitusjohtajaksi Château Fontesteaun viinitilalle.
Olen täydellinen esimerkki naisesta, joka löytää itse oman tiensä. Nykyään mitä tahansa voi tapahtua, kun pitää kiinni itselleen tärkeistä arvoista ja käyttää kaiken energiansa saavuttaakseen omat päämääränsä. Työskennelkää ahkerasti, oppikaa ja antakaa aina parhaanne!”
Lue lisää Château Fontesteausta: https://www.fontesteau.com/en/
Voimanaiset viinialalla: Leanne Amphlett
Naistenpäivän kunniaksi esittelemme voimanaisia viinialalta. Viinimaailma on perinteisesti ollut miesvoittoinen ala, mutta tällä viikolla nostetaan malja kaikille taitaville, lahjakkaille ja upeille naisille viinien parissa.
Tervetuloa Pirkko Rosé! Pirkko-tuoteperheen hempeä uutuus kesään
Pirkon hempeä ja lempeä serkku Etelä-Ranskasta, Pirkko Rosé, on saapunut pitkän talven jälkeen Suomeen!