Kategoria: Uutuustuotteet

Luomu-uutuus Joseph Perrieriltä

Puhtaus, raikkaus ja tasapainoisuus, eli Champagne Joseph Perrierin tyyli, näkyy tässä uudessa luomusamppanjassa. Joseph Perrier Organic Cuvée Royale Champagne Extra Brut on tunnetun kellarimestarin Natalie Laplaigen ensimmäinen oma Joseph Perrier -samppanja. Maineikas Laplaige aloitti työskentelyn Champagne Joseph Perrierillä vuonna 2017.

Tässä erittäin kuivassa uutuudessa on sokeria vain kolme grammaa litrassa, ja samppanja onkin erinomainen pari kesän ihanille kasvisruuille.

Samppanjan nimi Cuvée Royale juontaa juurensa 1800-luvulta, jolloin Joseph Perrier oli Viktoria 1:n, Iso-Britannian kuningattaren hovisampanjatuottaja. Vaikka Victorian aikakaudesta on jo reilusti yli sata vuotta, samppanjatalo ylläpitää edelleen kuninkaallisia yhteyksiään.

Champagne Joseph Perrier on 195-vuotias perheyritys Châlons-en-Champagnen kaupungista. Joseph Perrier on tehnyt samojen perheviljelijöiden kanssa yhteistyötä sukupolvien ajan ja monet työntekijätkin ovat entisten työntekijöiden jälkeläisiä. Viiniä tehdään mahdollisimman pitkälle perinteisin tavoin. Rypäleet kerätään käsin ja samppanjametodiin olennaisesti kuuluva pullojen tanssitus hoidetaan myös käsivoimin. Joseph Perrier omistaa 21 hehtaaria viiniviljelmiä, joka on noin kolmasosa kokonaistarpeesta. Loput rypäleistä toimitetaan heille pienten perhetuottajien toimesta, joiden kanssa on tehty yhteistyötä jopa sadan vuoden ajan.

Joseph Perrier Organic Cuvée Royale Champagne Extra Brut 44,90 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 580267

Lisätietoja:
Toni Luostarinen
tuotepäällikkö
toni.luostarinen@astrawines.fi
+358407768588

 

 

 

Erittäinen hilloinen uutuus kesän grillaushetkiin

Kaipaatko kaveria tuliselle grilliruualle? Nimensä mukaisesti Jammy Jam Red on erittäin hilloinen punaviini Kaakkois-Australiasta, jonka maku pääsee oikeuksiinsa vaikkapa korealaisten kanavartaiden tai hyvin mausteisten ruokien kanssa.

Tässä Cabernet Sauvignonista ja Shiraz’sta tehdyssä viinissä on makeuden tuomaa pehmeyttä, mutta myös Cabernetin ja tammikontaktin tuomaa ryhtiä.

Viini on vegaaninen ja pakattu ympäristövastuullisesti.

Jammy Jam Redin valmistaa perheyritys Quarisa Wines. Australianitalialainen viinintekijä John Quarisa, eli Johnny Q, on palkittu ja tunnettu viinintekijä. Johnny Q tietää, kuinka tehdään laadukkaita viinejä, jotka ovat helposti lähestyttäviä ihan tavallisille viinin juojille. Hän on myös Pirkko Shiraz- ja Caravan-viinien taustalla.

Jammy Jam Red 10,99€ / 0,75 l
Alkon tuotenumero 431747

 

Lisätietoja:
Petteri Lohivesi
tuotepäällikkö
petteri@astrawines.fi
+358 400 857 993

Caravan-tuoteperheen uutuustulokas: raikas valkoviini 

Caravan-tuoteperheen uusin tulokas, Caravan Sauvignon Blanc Riesling, on kahden aromaattisen rypäleen sekoitus Kaakkois-Australiasta.

Raikkaasta viinistä löytyy Sauvignon Blancille ja Rieslingille ominaisia aromeita, kuten herukkaisuutta ja sitruksisuutta. Australian auringon alla kasvatetuista Sauvignon Blanc -rypäleistä syntyy viiniin trooppinen maku.

Kokeile parsa- ja kasvisruokien kanssa!

Suositusta Caravan-tuoteperheestä löytyy tuote jokaiseen makuun: Tuoteperheen uutuudet Caravan Rosé ja Caravan Sauvignon Blanc Riesling -valkoviini sekä jo aiemmin valikoimaan tulleet täyteläiset punaviinit Caravan Durif ja Caravan Merlot sopivat jokaiseen kesäpöytään.

Kaikki tuotteet saatavilla Alkoista ympäri Suomea ja Alkon verkkokaupasta.

Australialaisia Caravan-viinejä valmistaa perheyritys Quarisa Wines. Australianitalialainen viinintekijä John Quarisa, eli Johnny Q, on palkittu ja tunnettu viinintekijä. Johnny Q tietää, kuinka tehdään laadukkaita viinejä, jotka ovat helposti lähestyttäviä ihan tavallisille viinin juojille. Hänon myös Pirkko Shiraz- ja Jammy Jam Red -punaviinien taustalla.

Caravan Sauvignon Blanc Riesling 12,48€ / 0,75 l
Alkon tuotenumero 597917

Lisätietoja:Petteri Lohivesituotepäällikköpetteri@astrawines.fi+358 400 857 993

Piemontelainen uutuus Dolcetto Merlot pastan ja pizzan ystäville

Vaikka italiankielinen sana ”dolcetto” tarkoittaakin pientä makeaa, Piemonten erikoisuus, Dolcetto-rypäle, ei ole saanut nimeään makeuden takia vaan se on enemmänkin vähähappoinen ja tanniininen.

Dolcetto-rypälettä kasvaa käytännössä vain Piemontessa, Italiassa. Tätä alueen kolmanneksi tunnetuinta punaista rypälettä, Nebbiolon ja Barberan jälkeen, viljellään Piemonten kylmemmillä alueilla, jolloin rypäleeseen jää enemmän hapokkuutta. Luonnostaan rypäleet ovat
hyvin hedelmäisiä ja runsaita.

Dezzani-tuoteperheen uutuus, Dolcetto Merlot, on sekoitus perinteistä Dolcetto-rypälettä ja ranskalaista Merlotia. Viini on tehty 85 prosenttisesti Dolcettosta, ja seassa on tasapainottamassa 15 prosenttia Merlotia.

Lopputuloksena tässä viinissä on runsautta, ja viini sopii erityisen hyvin pizza- ja pastaruokien kanssa. Tämä on myös löytö hintansa puolesta, sillä Piemontesta saa harvoin viinejä näin edulliseen hintaan.

Italialainen Dezzani on perustettu vuona 1934 tuottamaan viinejä paikallisista rypäleistä. Yrityksen tavoitteena on yhdistää historiallinen pienmontelainen viinintekoperinne moderneihin tekniikoihin ja trendeihin.

Dezzani Coldetto Merlot 9,98 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero 454657

Lisätietoja:
Toni Luostarinen
tuotepäällikkö
toni.luostarinen@astrawines.fi
+358407768588

Kevään maukkaan marjaisa roséuutuus Caravan Rosé

Persikkaa, mansikkaa, vadelmaa ja kevyttä kukkaisuutta – siitä on Caravan Rosé tehty!

Caravan-tuoteperhe laajenee uudella ihanalla rosélla. Australialaisessa Caravan Roséssa on Shiraz- ja Malbec-rypäleitä, ja tämä raikas ja maukkaan marjaisa roséviini sopii erinomaisesti piknikille vaikkapa kanasalaatin kaveriksi.

Caravan Rosé on pullotettu kierrätettävään PET-pulloon, ja viini sopii myös vegaaneille.

Australianitalialainen viinintekijä John Quarisa, eli Johnny Q, on palkittu ja tunnettu viinintekijä, joka tietää, kuinka tehdään laadukkaita viinejä, jotka ovat helposti lähestyttäviä ihan tavallisille viinin juojille. Johnny Q on myös Pirkko Shiraz-punaviinin taustalla.

Caravan-tuotteet Alkon vakiovalikoimassa:

Caravan Rosé 9,99 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero 499917 

Caravan Merlot 11,49 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero 473177 

Caravan Durif 11,99 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero 486607 

Lisätietoja (painokelpoiset kuvat yms.): 
Petteri Lohivesi
tuotepäällikkö
petteri@astrawines.fi
+358 400 857 993

Caravan Merlot – Uutuus tuoteperheessä

Karavaanari, karavaani, tuo kaikkien kaveri! Enää suosittu Caravan Durif ei jää yksin, vaan tuoteperhe kasvaa uudella tulokkaalla Caravan Merlotilla.

Täyteläinen, runsaan makuinen Caravan Merlot sopii erinomaisesti esimerkiksi karavaanarin grilliruuan pariksi.

Merlot-rypäle, on yksin maailman suosituimmista punaviinilajikkeista, tunnetaan viinimaailman kameleonttina. Se mukautuu eri ilmastoihin ja saa luonteensa niin kasvupaikan ja viinin valmistuksen tekniikasta. Merlot-viinit ovat tunnettuja helposti lähestyttävästä maustaan.

Australianitalialainen viinintekijä John Quarisa, eli Johnny Q, on palkittu ja tunnettu viinintekijä, joka tietää, kuinka tehdään laadukkaita viinejä, jotka ovat helposti lähestyttäviä ihan tavallisille viinin juojille. Johnny Q on myös Pirkko Shiraz-punaviinin taustalla.

Tuotteet Alkon vakiovalikoimassa:

Caravan Merlot 11,49 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero 473177

Caravan Durif 11,99 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero 486607

 

Lisätietoja (painokelpoiset kuvat yms.):

Petteri Lohivesi
tuotepäällikkö
petteri@astrawines.fi
+358400857993

Vuosituhannen vuosikerta – Joseph Perrier Cuvée Royale Vintage Champagne Brut 2008

Alkoihin juuri saapuneen Joseph Perrier Cuvée Royale Vintage Champagne Brut 2008 -samppanjan vuosikertaa pidetään Essi Avellanin ja Tom Stensonin kirjassa ”Christie’s World Encyclopedia of Champagne and Sparkling Wine” yhtenä parhaimmista tällä vuosituhannella.  Vuoden 2008 viinien leimallisia piirteitä on eleganttius ja runsas hapokkuus.

Samppanjan nimi Cuvée Royale juontaa juurensa 1800-luvulta, jolloin Joseph Perrier oli Viktoria I:n, Iso-Britannian kuningattaren hovisamppanjatuottaja. Vaikka Victorian aikakaudesta on jo reilusti yli 100 vuotta, samppanjatalo ylläpitää edelleen kuninkaallisia yhteyksiään.

Joseph Perrier on tunnettu 1700 vuotta vanhoista roomalaisista kellareistaan, jotka ovat louhittu kalkkikivikallioon.  Amerikkalainen tanssija Carolyn Carlson kuvasi paikan olevan kuin ”maanalainen katedraali”, jossa luonnonvalo valaisee peilien avulla koko kellarin. Kellareissa ei ole hissejä tai portaita vaan paksut seinät, valtavia pylväitä, jopa 30 metriä korkeita holveja ja muinaisia halkeamia seinissä.  Kaikki viinitilan samppanjat kypsytetään näissä kellareissa.

Joseph Perrierin tyyli tehdä samppanjaa on helposti muistettava. Heidän samppanjansa ovat hedelmäisiä viinejä hienoilla moussemaisilla kuplilla ja pitkällä ja raikkaalla lopetuksella.  Perrierin samppanjat ovat tunnettuja Suomessa erityisesti Finnairilta, Viking Linelta ja Alkon hyllyistä, jossa Cuvée Royal Brut on Alkon myydyin samppanjapiccolo.

Champagne Joseph Perrier on 195-vuotias perheyritys Châlons-en-Champagnen kaupungista. Samppanjatalo on kuin viinifanien päiväunista. Joseph Perrier on tehnyt samojen perheviljelijöiden kanssa yhteistyötä sukupolvien ajan ja monet työntekijätkin ovat entisten työntekijöiden jälkeläisiä. Viiniä tehdään mahdollisimman pitkälle perinteisin tavoin. Rypäleet kerätään käsin ja samppanjametodiin olennaisesti kuuluva pullojen tanssitus hoidetaan myös käsivoimin. Joseph Perrier omistaa 21 hehtaaria viiniviljelmiä, joka on noin kolmasosa kokonaistarpeesta. Loput rypäleistä toimitetaan heille pienten perhetuottajien toimesta, joiden kanssa on tehty yhteistyötä jopa sadan vuoden ajan.

Joseph Perrier Cuvée Royale Vintage Champagne Brut 2008 

  • 49.98 €/0.75 l
  • Alkon tuotenumero: 554027
  • Erittäin kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, aprikoosinen, punaomenainen, mineraalinen, paahtoleipäinen, runsas

 

Otathan yhteyttä, jos haluat lisätietoja Joseph Perrieristä ja sen tuotteista.

Johanna Lohivesi

Toimitusjohtaja, yrittäjä, Astra Wines

johanna.lohivesi@astrawines.fi

+358 50547 9993

 

Odd Lot Petite & Petit Kaliforniasta Alkon erikoiseräuutuus!

Viinialan termistössä ’odd lots’ tarkoittaa viinejä, jotka eivät ole vielä löytäneet kotiaan. Nämä viinit antavat meille mahdollisuuden puskea itsemme ulos vanhoista ja pölyttyneistä säännöistä ja perinteistä, jotka ovat pitäneet viinimaailmaa otteessaan jotain noin miljoona vuotta.

Epätavallinen sekoitus 80% Petite Sirah ja 20% Petit Verdot- rypäleitä? Heitetään perinteet ja turhat varovaisuudet koppaan! Odd Lot Petite & Petit on yllätyksellinen, leikkisä ja lähestyttävä. Erilaisten ’odd lotsien’ synnyttämä uusi luomus, joka totaalisesti toimii. Be odd, we say!

Viinin valmistus

Odd Lot on epätavallinen sekoite Petite Sirah ja Petit Verdot rypäleitä. Vaikkakin etiketti on värikäs on viini kaikkea muuta kuin koominen. Meidän viinin valmistuksen lähtökohta on ’totaalisen tosissaan’-asenne yhdistettynä uteliaisuudella ja tutkimusmatkailijan nälällä vieden kohti herkullista päämäärää – Odd Lot viiniä!

Samalla kun olemme ylpeitä palkinnoista ja mitalleista, joita Odd Lot on voittanut, olemme myös vain yksinkertaisen onnellisia siitä, että saamme olla yhdessä, sekoitella odd lotteja ja luoda yhdessä jotain, jota voi kuvailla epätavalliseksi, rohkeaksi ja lähestyttäväksi herkullisuudeksi.

 

Tarhat

Monterey Countyn eteläosa on tunnettu aamusumuistaan, voimakkaista tuulistaan, laajoista lämpötilavaihteluistaan ja intensiivisestä auringon paisteesta. Hames Valleyssä tämä nelikko määrittelee Petit Sirahin ja Petite Verdotin luonteen ja maun. Pitkät lämpimät päivät antavat  tämän mahtavan viinin täyteläisen tumman marjaisen maun kehittyä samalla kun yön dramaattinen lämpötilan pudotus säilyttää viinin tasapainon ja struktuurin.

Maistelua

Säilöttyä tummaa marjaa, kypsää luumua, mehukasta viikunaa, makeaa vaniljaa ja savuista tammea. Täyteläisen pehmeät tanniinit ja kutkuttelevan pitkä tumman marjainen jälkimaku.

Odd Lot on täydellinen jokaiseen tilanteeseen. Nauti ribsien, lampaan kyljysten, grillatun munakoison ja kypsennetyn Manchego-juuston kera. Tai niin oudosti kun itse tahdot!

https://www.alko.fi/tuotteet/460857/Odd-Lot-Petit-Sirah-Petit-Verdot-2019/

 

 

Abbazia Moscato rose dolce- kuohuviini

Kesän makein uutuus löytyy kuohuviinihyllystä!

Tämä kuohuviini on valmistettu moscato white ja moscato black rypäleistä. Moscato on aromaattinen rypäle, jossa on poikkeuksellinen hedelmäisyys ja kukkaisuus.

Tarjoile leveästä lasista oikein kylmänä! Ihana seurustelujuomana, nautiskeluun tai makeiden jälkiruokien kanssa.

Kesän herkullisin drinkki:

sekoita blenderissä rasiallinen kesän mansikoita, purista sekaan limen mehua ja lisää maun mukaan Abbazia moscato rose- kuohuviiniä. Nam! Tarjoile läpinäkyvästä lasista kauniilla pillillä. Koristele mintun lehdellä ja leikatulla mansikalla lasin reunalle.

 

100- vuotias Bernard-Massard juhlii uudella huippu cremantilla!

Bernard-Massard 100 vuotta vuonna 2021!

Bernard-Massard on 100-vuotias luxemburgilainen kuohuviinituottaja maineikkaan Mosel-joen rannalta.

 

Jean Bernard-Massard oli Champagnessa koulutuksensa saanut luxemburgilainen kellarimestari, joka palasi kotimaahansa Ranskan vuosien jälkeen kehittääkseen ”Luxemburgin samppanjan”. Jean Bernard-Massard tarvitsi paikallista apua unelmansa toteuttamiseen ja Caves Bernard-Massard perustettiin yhdessä belgialaisten kauppiaiden ja luxemburgilaisten maanomistajien kanssa vuonna 1921. Caves Bernard-Massard sijaitsee edelleen Grevenmacherissa missä se perustettiin. Luxemburgilla on historiallista syistä hyvin vahvat siteet Belgiaan ja Saksaan, joita he pitävät kyseisiä maita osana kotimarkkinoitaan. Kun Jean Bernard-Massard kuoli lapsettomana, alusta asti mukana ollut Clasenin perhe lähti johtamaan Caves Bernard-Massardia ja he ovat pääomistajina edelleen.

 

Laatu

 

Bernard-Massard pääsi Luxemburgin suurherttuan hovihankkijoiden arvovaltaiseen joukkoon vain 10 vuotta tilan perustamisesta ja sitä asemaa he edelleen pitävät. Bernard-Massard on alusta asti ymmärtänyt, että pienestä maasta kotoisin olevan viinitilan on pakko pysyä aallonharjalla kansainvälisessä viinikaupassa, jotta isommat eivät jyräisi sitä. Ensimmäiset 50-vuotta Bernard-Massard keskittyi lähes ainoastaan luksusviineihin, mutta vuonna 1971, 50-vuotisjuhlien kunniaksi, lanseerattu Cuvee de l’Ecusson Brut muodostui suureksi hitiksi ja siitä tuli nopeasti Bernard-Massardin valikoiman tärkein viini. Se ei tapahtunut vahingossa vaan Bernard-Massardilla nähtiin muutos, joka oli tapahtumassa. Kun aiemmin kuohuviini oli harvojen ja erityisten hetkien juoma, niin se alettiin nähdä myös aperitiivina ja arjen hetkien juhlistajana. Tätä Bernard-Massard tukee tuottamalla viineille mahdollisimman paljon pullokokoja. Suomessa Cuvee de l’Ecusson Brut on saatavilla viidessä eri koossa alkaen 2 desin piccolosta 3 litran Jeroboamiin.

 

Luxemburg ja viini

 

Cuvee de l’Ecusson Brut on leimallisesti luxemburgilainen viini. Luxemburg sijaitsee keskellä Eurooppaa, Belgian, Ranskan ja Saksan välissä. Siellä on ikivanha roomalaisperäinen viinikulttuuri ja sinne on virrannut vaikutuksia Ranskasta ja Saksasta vuosisatojen aikana. Ja tämä tausta näkyy Cuvee de l’Ecusson Brutissa. Se on neljän rypäleen sekoitus, josta valtaosan sekoitteesta muodostuu perinteisistä samppanjarypäleistä eli Chardonnaysta (40%) ja Pinot Noirista (30%). Loput sekoituksesta ovat Pinot Blancia (20%) ja Rieslingiä (10%), joita on kasvatettu Moselin jokilaaksossa jo vuosisatoja. Luxemburgin viinialueet ovat osa maineikasta Moselin jokilaaksoa, jonka viinit tunnetaan hedelmäisyydestä ja raikkaudestaan. Näihin ominaisuuksiin perustuu myös Bernard-Massardin viinien maku. Niitä kuvaa kuvastaa runsas hedelmäisyys ja raikas hapokkuus, jotka luovat tasapainoisen kokonaisuuden.

 

Bernard-Massard juhlistaa tänä vuonna 100-vuotisjuhliaan ja he ovat kehittäneet jo vuosien ajan tälle juhlavuodelle omaa juhlakuohuviiniä. Bernard-Massard Cuvee 1921 Brut on nyt saatavilla Alkon nettikaupasta ja valikoiduista myymälöistä.