Kategoria: Uutuustuotteet

Vuosituhannen vuosikerta – Joseph Perrier Cuvée Royale Vintage Champagne Brut 2008

Alkoihin juuri saapuneen Joseph Perrier Cuvée Royale Vintage Champagne Brut 2008 -samppanjan vuosikertaa pidetään Essi Avellanin ja Tom Stensonin kirjassa ”Christie’s World Encyclopedia of Champagne and Sparkling Wine” yhtenä parhaimmista tällä vuosituhannella.  Vuoden 2008 viinien leimallisia piirteitä on eleganttius ja runsas hapokkuus.

Samppanjan nimi Cuvée Royale juontaa juurensa 1800-luvulta, jolloin Joseph Perrier oli Viktoria I:n, Iso-Britannian kuningattaren hovisamppanjatuottaja. Vaikka Victorian aikakaudesta on jo reilusti yli 100 vuotta, samppanjatalo ylläpitää edelleen kuninkaallisia yhteyksiään.

Joseph Perrier on tunnettu 1700 vuotta vanhoista roomalaisista kellareistaan, jotka ovat louhittu kalkkikivikallioon.  Amerikkalainen tanssija Carolyn Carlson kuvasi paikan olevan kuin ”maanalainen katedraali”, jossa luonnonvalo valaisee peilien avulla koko kellarin. Kellareissa ei ole hissejä tai portaita vaan paksut seinät, valtavia pylväitä, jopa 30 metriä korkeita holveja ja muinaisia halkeamia seinissä.  Kaikki viinitilan samppanjat kypsytetään näissä kellareissa.

Joseph Perrierin tyyli tehdä samppanjaa on helposti muistettava. Heidän samppanjansa ovat hedelmäisiä viinejä hienoilla moussemaisilla kuplilla ja pitkällä ja raikkaalla lopetuksella.  Perrierin samppanjat ovat tunnettuja Suomessa erityisesti Finnairilta, Viking Linelta ja Alkon hyllyistä, jossa Cuvée Royal Brut on Alkon myydyin samppanjapiccolo.

Champagne Joseph Perrier on 195-vuotias perheyritys Châlons-en-Champagnen kaupungista. Samppanjatalo on kuin viinifanien päiväunista. Joseph Perrier on tehnyt samojen perheviljelijöiden kanssa yhteistyötä sukupolvien ajan ja monet työntekijätkin ovat entisten työntekijöiden jälkeläisiä. Viiniä tehdään mahdollisimman pitkälle perinteisin tavoin. Rypäleet kerätään käsin ja samppanjametodiin olennaisesti kuuluva pullojen tanssitus hoidetaan myös käsivoimin. Joseph Perrier omistaa 21 hehtaaria viiniviljelmiä, joka on noin kolmasosa kokonaistarpeesta. Loput rypäleistä toimitetaan heille pienten perhetuottajien toimesta, joiden kanssa on tehty yhteistyötä jopa sadan vuoden ajan.

Joseph Perrier Cuvée Royale Vintage Champagne Brut 2008 

  • 49.98 €/0.75 l
  • Alkon tuotenumero: 554027
  • Erittäin kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, aprikoosinen, punaomenainen, mineraalinen, paahtoleipäinen, runsas

 

Otathan yhteyttä, jos haluat lisätietoja Joseph Perrieristä ja sen tuotteista.

Johanna Lohivesi

Toimitusjohtaja, yrittäjä, Astra Wines

johanna.lohivesi@astrawines.fi

+358 50547 9993

 

Odd Lot Petite & Petit Kaliforniasta Alkon erikoiseräuutuus!

Viinialan termistössä ’odd lots’ tarkoittaa viinejä, jotka eivät ole vielä löytäneet kotiaan. Nämä viinit antavat meille mahdollisuuden puskea itsemme ulos vanhoista ja pölyttyneistä säännöistä ja perinteistä, jotka ovat pitäneet viinimaailmaa otteessaan jotain noin miljoona vuotta.

Epätavallinen sekoitus 80% Petite Sirah ja 20% Petit Verdot- rypäleitä? Heitetään perinteet ja turhat varovaisuudet koppaan! Odd Lot Petite & Petit on yllätyksellinen, leikkisä ja lähestyttävä. Erilaisten ’odd lotsien’ synnyttämä uusi luomus, joka totaalisesti toimii. Be odd, we say!

Viinin valmistus

Odd Lot on epätavallinen sekoite Petite Sirah ja Petit Verdot rypäleitä. Vaikkakin etiketti on värikäs on viini kaikkea muuta kuin koominen. Meidän viinin valmistuksen lähtökohta on ’totaalisen tosissaan’-asenne yhdistettynä uteliaisuudella ja tutkimusmatkailijan nälällä vieden kohti herkullista päämäärää – Odd Lot viiniä!

Samalla kun olemme ylpeitä palkinnoista ja mitalleista, joita Odd Lot on voittanut, olemme myös vain yksinkertaisen onnellisia siitä, että saamme olla yhdessä, sekoitella odd lotteja ja luoda yhdessä jotain, jota voi kuvailla epätavalliseksi, rohkeaksi ja lähestyttäväksi herkullisuudeksi.

 

Tarhat

Monterey Countyn eteläosa on tunnettu aamusumuistaan, voimakkaista tuulistaan, laajoista lämpötilavaihteluistaan ja intensiivisestä auringon paisteesta. Hames Valleyssä tämä nelikko määrittelee Petit Sirahin ja Petite Verdotin luonteen ja maun. Pitkät lämpimät päivät antavat  tämän mahtavan viinin täyteläisen tumman marjaisen maun kehittyä samalla kun yön dramaattinen lämpötilan pudotus säilyttää viinin tasapainon ja struktuurin.

Maistelua

Säilöttyä tummaa marjaa, kypsää luumua, mehukasta viikunaa, makeaa vaniljaa ja savuista tammea. Täyteläisen pehmeät tanniinit ja kutkuttelevan pitkä tumman marjainen jälkimaku.

Odd Lot on täydellinen jokaiseen tilanteeseen. Nauti ribsien, lampaan kyljysten, grillatun munakoison ja kypsennetyn Manchego-juuston kera. Tai niin oudosti kun itse tahdot!

https://www.alko.fi/tuotteet/460857/Odd-Lot-Petit-Sirah-Petit-Verdot-2019/

 

 

Abbazia Moscato rose dolce- kuohuviini

Kesän makein uutuus löytyy kuohuviinihyllystä!

Tämä kuohuviini on valmistettu moscato white ja moscato black rypäleistä. Moscato on aromaattinen rypäle, jossa on poikkeuksellinen hedelmäisyys ja kukkaisuus.

Tarjoile leveästä lasista oikein kylmänä! Ihana seurustelujuomana, nautiskeluun tai makeiden jälkiruokien kanssa.

Kesän herkullisin drinkki:

sekoita blenderissä rasiallinen kesän mansikoita, purista sekaan limen mehua ja lisää maun mukaan Abbazia moscato rose- kuohuviiniä. Nam! Tarjoile läpinäkyvästä lasista kauniilla pillillä. Koristele mintun lehdellä ja leikatulla mansikalla lasin reunalle.

 

100- vuotias Bernard-Massard juhlii uudella huippu cremantilla!

Bernard-Massard 100 vuotta vuonna 2021!

Bernard-Massard on 100-vuotias luxemburgilainen kuohuviinituottaja maineikkaan Mosel-joen rannalta.

 

Jean Bernard-Massard oli Champagnessa koulutuksensa saanut luxemburgilainen kellarimestari, joka palasi kotimaahansa Ranskan vuosien jälkeen kehittääkseen ”Luxemburgin samppanjan”. Jean Bernard-Massard tarvitsi paikallista apua unelmansa toteuttamiseen ja Caves Bernard-Massard perustettiin yhdessä belgialaisten kauppiaiden ja luxemburgilaisten maanomistajien kanssa vuonna 1921. Caves Bernard-Massard sijaitsee edelleen Grevenmacherissa missä se perustettiin. Luxemburgilla on historiallista syistä hyvin vahvat siteet Belgiaan ja Saksaan, joita he pitävät kyseisiä maita osana kotimarkkinoitaan. Kun Jean Bernard-Massard kuoli lapsettomana, alusta asti mukana ollut Clasenin perhe lähti johtamaan Caves Bernard-Massardia ja he ovat pääomistajina edelleen.

 

Laatu

 

Bernard-Massard pääsi Luxemburgin suurherttuan hovihankkijoiden arvovaltaiseen joukkoon vain 10 vuotta tilan perustamisesta ja sitä asemaa he edelleen pitävät. Bernard-Massard on alusta asti ymmärtänyt, että pienestä maasta kotoisin olevan viinitilan on pakko pysyä aallonharjalla kansainvälisessä viinikaupassa, jotta isommat eivät jyräisi sitä. Ensimmäiset 50-vuotta Bernard-Massard keskittyi lähes ainoastaan luksusviineihin, mutta vuonna 1971, 50-vuotisjuhlien kunniaksi, lanseerattu Cuvee de l’Ecusson Brut muodostui suureksi hitiksi ja siitä tuli nopeasti Bernard-Massardin valikoiman tärkein viini. Se ei tapahtunut vahingossa vaan Bernard-Massardilla nähtiin muutos, joka oli tapahtumassa. Kun aiemmin kuohuviini oli harvojen ja erityisten hetkien juoma, niin se alettiin nähdä myös aperitiivina ja arjen hetkien juhlistajana. Tätä Bernard-Massard tukee tuottamalla viineille mahdollisimman paljon pullokokoja. Suomessa Cuvee de l’Ecusson Brut on saatavilla viidessä eri koossa alkaen 2 desin piccolosta 3 litran Jeroboamiin.

 

Luxemburg ja viini

 

Cuvee de l’Ecusson Brut on leimallisesti luxemburgilainen viini. Luxemburg sijaitsee keskellä Eurooppaa, Belgian, Ranskan ja Saksan välissä. Siellä on ikivanha roomalaisperäinen viinikulttuuri ja sinne on virrannut vaikutuksia Ranskasta ja Saksasta vuosisatojen aikana. Ja tämä tausta näkyy Cuvee de l’Ecusson Brutissa. Se on neljän rypäleen sekoitus, josta valtaosan sekoitteesta muodostuu perinteisistä samppanjarypäleistä eli Chardonnaysta (40%) ja Pinot Noirista (30%). Loput sekoituksesta ovat Pinot Blancia (20%) ja Rieslingiä (10%), joita on kasvatettu Moselin jokilaaksossa jo vuosisatoja. Luxemburgin viinialueet ovat osa maineikasta Moselin jokilaaksoa, jonka viinit tunnetaan hedelmäisyydestä ja raikkaudestaan. Näihin ominaisuuksiin perustuu myös Bernard-Massardin viinien maku. Niitä kuvaa kuvastaa runsas hedelmäisyys ja raikas hapokkuus, jotka luovat tasapainoisen kokonaisuuden.

 

Bernard-Massard juhlistaa tänä vuonna 100-vuotisjuhliaan ja he ovat kehittäneet jo vuosien ajan tälle juhlavuodelle omaa juhlakuohuviiniä. Bernard-Massard Cuvee 1921 Brut on nyt saatavilla Alkon nettikaupasta ja valikoiduista myymälöistä.

UUTUUS! Dezzani Cortese Chardonnay 3L Piemontesta, Italiasta

Tämä tämän kesän suosikkivalkoviini tulee Italian Piemontesta. Piemonte on Italian tunnetuin viinialue. Piemonte tarkoittaa suomeksi vuoristojen juuressa olevaa kukkulaista aluetta tai alusvuoristoa. Tätä viinien mekkaa ympäröi kylmät Alpit kolmelta suunnalta ja etelästä lämmin Välimeri. Alueelle tyypillinen sumu syntyy Pohjois-Italiaan halkovan Po-joen alkulähteistä, jotka ovat Piemontessa.

Tässä viinissä yhdistyvät Italialainen Cortese ja kansainvälinen Chardonnay- rypäle. Runsaan hedelmäinen ja pehmeä Chardonnay on ollut jo pitkään suomalaisten suosiossa. Tämän viinin päärypäle on Cortese, joka on Piemonten alueen tunnetuin valkoviinirypäle. Cortesella on vuosisatojen perinteet Piemontessa ja noin 90% tämän rypäleen sadosta viljellään yksinomaan Piemontessa. Cortesen mauista löytyy sitrusta, omenaa, hunajamelonia ja mantelisuutta.

Dezzani Cortese Chardonay s on  sitruksinen, omenainen, kevyen päärynäinen, hennon hunajainen ja yrttinen. Tämän viinin raikas hapokkuus ja hedelmäisyys tekevät kesän satesimmastakin päivästä aurinkoisen. Kokeile kesän tarjoilujen kanssa!

Punaviiniksi saman tuottajan yksinkertaisesti loistava punaviini Dezzani Albarossa.

https://www.alko.fi/tuotteet/587558/Dezzani-Piemonte-Cortese-Chardonnay-2020-hanapakkaus/

https://www.alko.fi/tuotteet/489207/Dezzani-Albarossa-2018/

UUTUUS Spinyback Pinot Gris 1,5L

Spinyback Pinot Gris on pinot gris- nimisestä rypäleestä valmistettu valkoviini. Tämä raikas viini tulee Uudesta- Seelannista, Nelsonin viinialueelta.

Nelson on Uuden- Seelannin eteläisellä saarella, jossa pinot gris- rypäleihin tulee upea rakenne ja hedelmäisyys viileämmän ilmaston ansiosta. Tyyli on lähempänä Ranskan Alsacen alueen pinot gris- viinien tyyliä kuin vaikka Italian kepeitä Pinot Grigiota.

Uuden- Seelannin pinot gris- viinejä kuvaillaan yleisesti omenaisiksi, päärynäisiksi sekä mausteisiksi ja saattaapa löytyä myös pientä leipäistäkin aromia. Miellyttävän happoisuuden ja hedelmäisen makunsa ansiosta ruokakumppaneiksi sopivat täydellisesti grillattu possu, kermaiset pastat sekä kana- ja kalaruuat. Tämä viini kestää yleensä hyvin myös valkosipulia. Täydellinen tarjoilulämpötila on n.7 astetta celciusta.

Spinyback Pinot Gris on pirteän hedelmäinen ja tyylilleen uskollisen hedelmäinen. Mausta löytyy juurikin sitä ihanaa omenaisuutta, kepeää päärynää, sitruunaisuutta, yrttisyyttä ja jopa viherherukan lehteä.

Kätevä pakkaus ja huippuhyvä viini, joka on sertifioitu Sustainable Winegrowing New Zealand- kestävän kehityksen sertifikaatilla.

https://www.alko.fi/tuotteet/514208/Spinyback-Pinot-Gris-2020-hanapakkaus/

Tiesitkö, että Spinyback eli Tuatara, on uusiseelantilainen lisko, joka on äärimmäisen uhanalainen. Se on viimeinen dinosauruksista polveutuva matelija ja tällä viinillä tuetaan sen suojelutyötä.

Pirkko – ja ylpeä siitä !!

Herskyvä nauru kaikuu yli juhlaväen, se on Pirkko. Tuon mehevän ja hilloisen maailman naisen tunnistavat kaikki. Pirkko ei kainostele eikä kursaile, hän nauttii joka hetkestä. Hän kohauttaa olkiaan ja huljauttaa hameen helmaansa tuomitseville katseille. Pirkko on oma itsensä ja ylpeä siitä.

 

Pirkoilla on pilkettä silmäkulmassa. He ovat avoimia ja myönteisiä uusille ajatuksille ja seikkailuille. Pirkot uskaltavat olla aitoja ja herskyviä, ottaa ilon irti täyteläisen elämän riemuista ja ihmisistä.

 

Päästä paras versio itsestäsi esiin ja hae kaapistasi värikkäin mekko päällesi. Kutsu ystävättäret koolle. Antakaa naurun raikua, älkääkä olko metelistä tippaakaan pahoillaan. Kun lähdette tanssimaan, pitäkää huolta, että kaikki varmasti katsovat.

 

OLE OMAN ELÄMÄSI PIRKKO JA YLPEÄ SIITÄ!

 

UUTUUS Anna’s Way Sauvignon Blanc Uudesta-Seelannista

Tunneko sinä Annan?

Sitten tiedät – It’s Anna’s Way or No Way!

Anna’s Way Sauvignon Blanc on pirteä ja hedelmäinen uutuus Marlboroughsta, Uuden Seelannin Eteläsaaresta.

 

Awatere River Wine Companyn johtaja Louis Vavasour on omistanut Anna’s Wayn hänen äitinsä Anna Vavasourin muistolle. Anna oli aikansa viinintuotannon edelläkävijä. Voimakas ja luova nainen.

 

Kevyesti tammitettu Anna’s Way Sauvignon Blanc on kasvanut Awataren jokilaaksossa, jossa pienet sadot kypsyvät viileämmän ilmaston ansiosta pidempään. Alue tuo viineihin intensiteettiä, mineraalisuutta ja yrttisyyttä.

Anna’s Way Sauvignon Blanc voitti hopeaa NEW ZEALAND WINE OF THE YEAR kilpailussa.

Viinit tuotetaan vegaanisia ja kestäviä arvoja kunnioittaen. Rypäleitä käsitellään mahdollisimman vähän, jotta lopputulos pysyy mahdollisimman puhtaana. Pakkaus on ympäristövastuullinen ja tuotteella on paikallinen ekosertifikaatio. Vegaaneille sopiva.

 

Tuotenumero: 539517

Rypäleet: Sauvignon Blanc

Alkoholi: 13.50%

Sokeri: 3,7 g/l

Hapot: 6,4 g/l

Hinta: 13,48€ (0,75l)

 

Kuvaus: kuiva, hapokas, viherherukkainen, karviaismainen, viheromenainen, kevyen passioinhedelmäinen, yrttinen.

 

Pientuottajan voittoisa Sauvignon 2,25L bibissä – kesän paras uutuus!

Uutuus Alkossa

When in Rome Sauvignon -hanapakkaus on vegaaninkin valinta !

 

When in Rome – viinisarjan toiminta-ajatus on yksinkertainen. Se  tarjoaa itsenäisten pientuottajien valmistamia, laadukkaita käsityöviinejä Italiasta. Viinit ovat ympäristöystävällisiä, erinomaisen hinta-laatusuhteen viinejä, jotka myydään suoraan tankista pakatuissa, kierrätettävissä hanapakkauksissa.

 

Alkon vakiovalikoiman uutuus on  Sauvingnon Blanc -rypäleestä valmistettu IGT-valkoviini Italian saappaanvarresta, trendikkäästä Friuli-Veneziasta.

Grappolo d’Oron pääviinintekijä Donatella Martincighin (kuvassa) 20 hehtaarin kotitilalla on viljelty viiniä jo Rooman valtakunnan ajoista asti. Donatellan johdolla viinitilalla on valmistettu upeita italialaisia käsityöviinejä jo lähes 30 vuoden ajan.

”Olen työskennellyt monien italialaisten viinitalojen kellareissa, mutta todellinen kokemukseni on kertynyt omien viiniemme parissa, joita on tehty vuodesta toiseen käsityönä. Jokainen sato on erilainen ja jokainen vuosi haaste”,  viinintekijä sanoo.

 

When in Rome Sauvignon hanapakkaus, 29,99 € (2,25 l)

Kuiva, hapokas, viheromenainen, herukkainen, aprikoosinen, kevyen passionhedelmäinen, hennon nokkosinen. Soveltuu vegaaneille.

 

Alkon tuotenumero 529848

Valkoviini / IGT Venezia Giulia / Friuli – Venezia Giulia, Italia
Tuottaja: Grappolo d’Oro
Rypäle: Sauvignon Blanc

 

Palkinnot:

When in Rome Sauvignon on voittanut kolme kertaa peräkkäin Concours International BEST WINE IN BOX-kilpailussa vuosina 2017, 2018 ja 2019!

Diplome-CIWIB-2019-0097-02851 (002)

Ruokasuositus:

* Antipasto ja aromikkaat salaatit miedon vinaigrette-kastikkeen kanssa.

* Pasta peston ja kesäkurpitsa-kastikkeen kera.

* Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset hapokkaiden kastikkeiden kanssa.

* Mozzarellan ja vuohenjuuston ystävä.

 

Viini säilyy avattuna kuusi viikkoa.