Avainsana: Vuoden Viinit

Eloisa, elegantti ja aromaattinen valkoviini Uudesta-Seelannista.

Waimea Sauvignon Blanc sai kultaa Vuoden Viinit 2020-kilpailun sarjassa ”Uuden maailman valkoviinit, hinta 13-18 euroa”.

Waimea Sauvignon Blanc on valkoviini Uuden-Seelannin eteläsaarelta, Nelsonin alueelta. Nelson on Uuden-Seelannin aurinkoisin paikka ja sijaitsee aivan eteläsaaren pohjoisrannalla.

Waimea on maoria ja tarkoittaa jokipuutarhaa. Se kuvaa erinomaisesti viinitarhojen sijaintia, jonka maaperä on jokien halkomaa ja hedelmällistä. Aluetta voisi jopa kutsua ihanteelliseksi viininkasvatukseen. Vuoret suojaavat sitä kylmimmältä merituulelta, mutta rannikon läheisyys pitää hallan poissa. Iltapäivän lempeät merituulet pitävät siitä huolen. Lämpimät päivät, viileät yöt ja syvälle juurtuva kivinen maaperä tuovat viineihin niiden ominaisen maun, jotka ovat raikas hapokkuus, mineraalisuus ja voimakas, hedelmäinen maku.

Waimea Estates on osa Booster Wine Groupia, johon kuuluu myös Awatere River Wine Company Uuden-Seelannin Marlboroughsta. Sen viinejä Alkon valikoimassa on Awatere River Pinot Gris ja Anna’s Way Sauvignon Blanc. Spinyback Pinot Noir on myös osa yhtiön valikoimaa.

Waimea Sauvignon Blanc

Hinta: 14,49 €
Koko: 0,75 l
Alkoholi: 13,0 %
Sokeri: 3,0 g/l
Rypäleet: Sauvignon Blanc 100%
Tuottaja: Waimea Estates
Maa: Uusi-Seelanti, Nelson
Alkon tuotenumero: 559917

Kuiva, hapokas, limettinen, viheromenainen, kevyen karviasmainen, herukanlehtinen, passionhedelmäinen, raikas

Ruokasuositukset: Äyriäiset, Rasvainen kala, Simpukat ja osterit, Aperitiivi