Herkkujen, lahjojen ja juhlien aika! Joulu on perinteisesti ruokajuhla, ja juhlapöytä ansaitseekin tilaisuuteen sopivan viinin. Poimi tästä vinkit jouluviinin valintaan niin lahjaksi kuin juhlapöytäänkin.
4 x punaviini jouluun
Kategoria: Viinivinkit
5 kuohuviinivinkkiä talven juhlakauteen
Talven juhlat kutsuvat – kuohuviini kruunaa tunnelman! Olitpa järjestämässä rentoa illanviettoa, romanttisia treffejä tai suuria juhlia, kuohuviini tuo hetkeen säihkettä ja tyylikkyyttä. Näillä viidellä vinkillä varmistat, että kuohuviini on täydellinen valinta talven juhlahetkiin. Nosta malja ja nauti!
3 x viinivinkki pikkujouluihin
Pikkujoulukausi on täällä taas, ja juhlatunnelman kruunaa lasillinen hyvää viiniä! Olemme koonneet kolme viinivinkkiä, jotka sopivat täydellisesti talven juhlahetkiin. Olitpa sitten punaviinin tai valkoviinin ystävä, nappaa vinkit talteen ja valmistaudu herkullisiin juhlatunnelmiin!
2 x voimakas punaviini syysiltoihin
Syksyn pimenevien iltojen tullessa makupalettiin on tullut ihanat syksyiset herkut: sienet, riista, pataruo’at, ja samalla ehtii vielä nauttia syksyisistä grillaushetkistä ulkona ja terassilla. Tuhdimpien ruokien lisäksi pöytään kaivataan voimakkaampia ja lämmittävämpiä viinejä. Ota tästä talteen viinivinkit syksyiseen ruokapöytään!
2 x piknikkorin perinteiset kuplat
Kesäpäivien herkulliset piknikhetket saavat hetkessä lomatunnelmaa lennoilta tutuilla piccoloilla!
Hedelmäisen hapokkaat Sauvignon Blancit rapukauteen
Kohta alkavan rapukauden suosikkiviinit ovat totta kai Sauvignon Blancia! Näistä hedelmäisen hapokkaista viineistä löytyy vaihtoehto niin runsaan hedelmäpommin rakastajille kuin hillitymmästä tyylistä pitävälle.
Kruunaa kesän juhlapöytä – testaa ja löydä täydellinen viini!
Juhannus, keskikesän juhla on useimmiten kesäherkkujen juhlaa! Oli lautasellasi sitten uusia perunoita, mansikoita tai makkaraa, hyvän aterian kruunaa erinomainen viini. Tekisikö tänä kesänä mieli kokeilla jotain aivan uutta, vai luotatko tuttuun makupalettiin? Kokeile meidän leikkimielistä viinitestiä ja löydä täydellinen viinivalinta juhannuksen ja kesän herkkupöytään!
Millainen viini sopii juhannuspöytääsi?
Mikäli kaipaat viinivinkkejä juhannuspöytään, teimme leikkimielisen testin, jonka avulla löydät taatusi juhannuspöytääsi sopivan viinin!
3 x uutuusvalkoviini kesään
Kesä on valkkariaikaa! Uudet perunat, silli, savutettu kala, rapu- tai tofuskågen… testaa nämä raikkaan hedelmäiset valkoviiniuutuudet tuoreiden kesäherkkujen kanssa!
3 x kuplista parhaimmat pääsiäispöytään
Kuohuviini sopii myös pääsiäispöytään! Vaikka pääsiäinen on perinteisesti punaviinien ja liharuokien juhla, tällä kertaa pääsiäispöydän yllättäjänä toimii kuohuviini.
Pääsiäisen parhaat pöytävieraat Domini Venetiltä
Tänä vuonna pääsiäispöydän koristeina toimivat Domini Venetin Pruviniano-sarjan Ripasso ja Lugana!
Laadukkaat Domini Veneti Pruviniano -sarjan viinit on silmän ja sielun ruokaa parhaimmillaan. Kauniit, huomiota herättävät pullot ovat kuin karkkeja, ja näyttävät pullot on ehdoton valinta pääsiäisen juhlapöytään ja tuliaiseksi.
Valpolicellan Classico-alueella, Maranon laaksossa kasvaneista rypäleistä tehty Domini Veneti Pruviniano Ripasso Classico Superiore 2019 on täyteläinen, tumman marjainen, vivahteikas punaviini, johon erittäin pehmeät tanniinit ja hapokkuus tuovat ryhtiä.
Ripasson valmistus on kierrätystä parhaimmillaan! Ripasso-menetelmässä valmistetaan ensin normaalisti punaviini. Tämä laitetaan kypsymään uudelleen amarone-viinin valmistuksesta jääneen kuorimassan kanssa, jossa olevan jäännössokerin ansiosta viini käy vielä uudelleen. Ripasso tarkoittaakin italiaksi uudelleen laittoa.
Ripassoa voisi kuvailla punaviiniksi extra-aromeilla. Se on Amaronea edullisempi vaihtoehto, mutta valmistustavan myötä viiniin kehittyy samantyylisiä kuivattujen hedelmien ja marjojen aromeja kuin Amaronessa. Domini Venetin Pruviniano -sarjan Ripasso on saanut Viinilehdeltä neljä tähteä ja Edullinen ostos -maininnan.
Pääsiäisen herkkupöydän täydentää saman sarjan valkoviini: Domini Veneti Lugana. DOC Lugana sijaitsee Garda-järven eteläpuolella Lombardian ja Veneton välissä.
Tuottajan viinitarhat sijaitsevat 50 metriä merenpinnan yläpuolella kalkkisen savisessa maaperässä, joka on aikoinaan muodostunut jäätikön alle. Domini Veneti Pruviniano Luganassa korostuu alueen mikroilmaston ja rypäleen, Trebbiano di Luganan, parhaat puolet.
Tämä puolikuiva, mutta sopivasti hapokas ja hedelmäinen valkoviini sopii erinomaisesti kalaruokien kanssa -tai miksei vaikka aperitiiviksi!
Domini Veneti on arvostetun viinintuottajan Cantina Valpolicella Negrarin premium-tuoteperhe, joka perustettiin vuonna 1989 korkealaatuisten Valpolicella Classico -alueella tuotettujen viinien kehittämiseen. Aluetta kutsuttiin vuoteen 1177 asti Pruvinianoksi, mistä tuoteperhe saakin nimensä.
Domini Veneti Pruviniano Ripasso Classico Superiore 2019
19,99 € / 0,75 l
Domini Veneti Pruviniano Lugana 2022
17,98 € / 0,75 l