Herkkujen, lahjojen ja juhlien aika! Joulu on perinteisesti ruokajuhla, ja juhlapöytä ansaitseekin tilaisuuteen sopivan viinin. Poimi tästä vinkit jouluviinin valintaan niin lahjaksi kuin juhlapöytäänkin.
4 x punaviini jouluun
Avainsana: Cabernet Sauvignon
Tyylikkäästi tammitettu uutuus – Q Barrel Red Blend
Tammitettujen viinien ystäville on nyt tarjolla uutuuspunaviini Australiasta: Q Barrel Red Blend.
2 x voimakas punaviini syysiltoihin
Syksyn pimenevien iltojen tullessa makupalettiin on tullut ihanat syksyiset herkut: sienet, riista, pataruo’at, ja samalla ehtii vielä nauttia syksyisistä grillaushetkistä ulkona ja terassilla. Tuhdimpien ruokien lisäksi pöytään kaivataan voimakkaampia ja lämmittävämpiä viinejä. Ota tästä talteen viinivinkit syksyiseen ruokapöytään!
Seikkailijoiden uutuuspunaviini Caravan Red Route
Suositusta Caravan Durifista tutuksi tullut Caravan-tuoteperhe laajenee uudella hanapakkauksella: Caravan Red Routella.
Château Fontesteau – perinteitä ja laatua Bordeaux’sta
Keskellä kuuluisaa viinialuetta Ranskan länsirannikolla Château Fontesteaun viinitilalla viljellään klassisia, punaisia Bordeaux’n rypäleitä ainutlaatuisessa ympäristössä.
Viinivinkit joulun ja talven juhlapöytään
Herkkujen, lahjojen ja juhlien aika! Joulu on perinteisesti ruokajuhla, ja juhlapöytä ansaitseekin tilaisuuteen sopivan viinin. Poimi tästä vinkit jouluviinin valintaan niin lahjaksi kuin juhlapöytäänkin.
1. Domini Veneti Pruviniano Ripasso Classico Superiore 2019
Suomalaisten rakastama Ripasso on takuuvarma valinta joulupöytään. Ripasso käytetään uudelleen Amarone-viinin käytetyn kuorimassan kanssa, jolloin viiniin kehittyy enemmän makua ja pehmeyttä. Domini Venetin Pruviniano-sarjan Ripassoon käytetyt rypäleet ovat kasvaneet Valpolicellan Classico-alueella Maranon laaksossa. Aluetta on kutsuttu vuoteen 1177 asti Pruvinianoksi, mistä tuoteperhe saakin nimensä.
Laadukas, pehmeän maukas Ripasso toimii juhlapöydässä kinkun, riistan ja naudanlihan kanssa sekä näyttävä pullo on oiva valinta lahjaksi – se ei enää lahjapakkausta kaipaa!
Hinta: 19,99 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 908086
2. Château Fontesteau 2014
Neljän tähden punaviini Bordeaux’sta. Kuohuviineistään tunnetun Bernard-Massardin osaomistaman viinitilan, Château Fontesteaun samanimisen punaviinin jokainen vuosikerta on ainutlaatuinen tietyillä reunaehdoilla: Viinistä vähintään puolet pitää olla tammitettua Cabernet Sauvignonia. Viinistä 75 prosenttia on kypsytetty ranskalaisessa tammessa, ja tammitynnyreistä 25 prosenttia on uusia. Loput viinistä pidetään terästankeissa, millä ylläpidetään viinin marjaisuutta ja raikkautta. Vuoden 2014 blendissä on vain Cabernet Sauvignonia ja Merlot’ia. Château Fontesteau 2014 on keskitäyteläinen, tumman kirsikkainen punaviini, jossa on ikääntymisen tuomaa nahkaisuutta ja lyijykynää.
Kokeile tätä Cru Bourgeois -luokituksen saanutta viiniä joulun nautiskeluhetkiin sekä juustojen tai riistan kanssa,
Hinta: 21,99 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 919997
3. Château Maucamps 2006
Vuoden Viinit 2023 -kilpailussa hopeamitalin sekä Viinilehdeltä neljä tähteä ja luoteikas viini -arvion saanut Château Maucamps on melkein täysi-ikäinen punaviini Bordeaux’sta, Ranskasta. Viinitila sijaitsee Haut-Médocissa, idyllisessä Macaun kylässä, joka sijaitsee vain noin 20 kilometrin päässä Bordeaux’n kaupungista luoteeseen. Viinissä on käytetty rypäleinä on Cabernet Sauvignonia, Merlot’a ja Petit Verdot’a. Aromeiltaan ja makumaailmaltaan viini on klassinen, hyvin kehittynyt punaviini, josta voi löytää mustaherukkaa, tummaa kirsikkaa, luumua, lyijykynää sekä hentoa eläimellisyyttä. Ikääntyminen on tuonut makumaailmaan aivan uuden ulottuvuuden tanniinien pehmentyessä ja maun kehittyessä.
Viini sopii erinomaisesti laadukkaaksi lahjapulloksi, juustopöytään tai liharuokien pariksi.
Hinta: 25,98 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 950054
4. Waimea Sauvignon Blanc 2021
Palkittu uusiseelantilainen Sauvignon Blanc on varma valinta joulun kalapöytään. Vuoden viini -kilpailussa useasti menestynyt valkoviini on saanut myös Viinilehdeltä neljä tähteä ja Edullinen ostos -arviot.Viinin valmistajalla on myös Sustainable Winegrowing New Zealand -sertifikaatti, jonka tehtävänä on edistää ja ylläpitää ekologisesti kestävää maataloutta Uudessa-Seelannissa.
Kuiva, sitruksinen, passionhedelmäinen Waimea on erinomainen pari graavi- ja lämminsavulohelle äyriäisiä unohtamatta!
Hinta: 14,98 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 559917
4 x pääsiäispöydän punaviini
Punaviini on pääsiäispöydän suosikki. Tutustu ja löydä erinomainen kumppani niin riistalle, lampaalle kuin nautiskeluunkin.
3 x grilliviini kesään
Mehevää ja hilloista sen olla pitää! Grilliruoka kaipaa kumppanikseen voimakkaan viinin, punaisen tottakai! Kesän grilliviinien top 3 löytyy tästä.
1. Château Fontesteau 2016
Täyteläinen punaviini Bordeaux’sta. Château Fontesteaun jokainen vuosikerta on erilainen, mutta tietyillä ehdoilla: Viinistä vähintään 50,1 % pitää olla Cabernet Sauvignonia ja sen tulee olla tammitettua. Viinistä 75 % on kypsytetty ranskalaisessa tammessa ja tammitynnyreistä 25 % on uusia. Loput viinistä pidetään terästankeissa, millä ylläpidetään viinin marjaisuutta ja raikkautta.
Kokeile Château Fontesteau 2016 -viiniä mausteisten makkaroiden kanssa.
Château Fonstesteau on Bernard-Massardin osaomistama viinitila Bordeaux’n Haut-Medocissa.
Hinta: 21,99 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 437497
2. Grass Roots Organic Hunter Valley Shiraz
Australialainen Grass Roots on saanut Viinilehdeltä 4 tähteä ja Edullinen ostos -arviot. Keskitäyteläinen, muhevan mehevä luomupunaviini on valmistettu Hunter Valleyssä kasvaneista Shiraz-rypäleistä.
Grass Roots Organic Hunter Valley Shiraz on erinomainen seuralainen vaikkapa grillatulle naudalle.
Hinta: 13,90 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 419517
3. Domaine Bousquet Reserve Organic Malbec 2020
Tällä palkitulla argentiinalaisella Malbecilla on erinomainen hinta-laatusuhde, ja täyteläinen, kirsikkainen viini sopiikin mainiosti lammasruokien kanssa. Testaa esimerkiksi lampaankareen kanssa.
Viisi tähteä, Luonteikas viini ja Edullinen ostos -arviot saanut viini on tehty Malbec-rypäleistä, jotka ovat kasvaneet Tupungato Valleyssa, aivan Andien juurella sijaitsevilla Domaine Bousquetin viinitarhoilla. Andien vuoristotuulet ja isot lämpötilanvaihtelut kehittävät rypäleisiin hyvän happorakenteen.
Hinta: 16,49 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 450517