Avainsana: Alko

3 x grilliviini kesään

Mehevää ja hilloista sen olla pitää! Grilliruoka kaipaa kumppanikseen voimakkaan viinin, punaisen tottakai! Kesän grilliviinien top 3 löytyy tästä.

1. Château Fontesteau 2016

Täyteläinen punaviini Bordeaux’sta. Château Fontesteaun jokainen vuosikerta on erilainen, mutta tietyillä ehdoilla: Viinistä vähintään 50,1 % pitää olla Cabernet Sauvignonia ja sen tulee olla tammitettua. Viinistä 75 % on kypsytetty ranskalaisessa tammessa ja tammitynnyreistä 25 % on uusia. Loput viinistä pidetään terästankeissa, millä ylläpidetään viinin marjaisuutta ja raikkautta.

Kokeile Château Fontesteau 2016 -viiniä mausteisten makkaroiden kanssa.

Château Fonstesteau on Bernard-Massardin osaomistama viinitila Bordeaux’n Haut-Medocissa.

Hinta: 21,99 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 437497

2. Grass Roots Organic Hunter Valley Shiraz

Australialainen Grass Roots on saanut Viinilehdeltä 4 tähteä ja Edullinen ostos -arviot. Keskitäyteläinen, muhevan mehevä luomupunaviini on valmistettu Hunter Valleyssä kasvaneista Shiraz-rypäleistä.

Grass Roots Organic Hunter Valley Shiraz on erinomainen seuralainen vaikkapa grillatulle naudalle.

Hinta: 13,90 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 419517

3. Domaine Bousquet Reserve Organic Malbec 2020

Tällä palkitulla argentiinalaisella Malbecilla on erinomainen hinta-laatusuhde, ja täyteläinen, kirsikkainen viini sopiikin mainiosti lammasruokien kanssa. Testaa esimerkiksi lampaankareen kanssa.

Viisi tähteä, Luonteikas viini ja Edullinen ostos -arviot saanut viini on tehty Malbec-rypäleistä, jotka ovat kasvaneet Tupungato Valleyssa, aivan Andien juurella sijaitsevilla Domaine Bousquetin viinitarhoilla. Andien vuoristotuulet ja isot lämpötilanvaihtelut kehittävät rypäleisiin hyvän happorakenteen.

Hinta: 16,49 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 450517

Luomu-uutuus Joseph Perrieriltä

Puhtaus, raikkaus ja tasapainoisuus, eli Champagne Joseph Perrierin tyyli, näkyy tässä uudessa luomusamppanjassa. Joseph Perrier Organic Cuvée Royale Champagne Extra Brut on tunnetun kellarimestarin Natalie Laplaigen ensimmäinen oma Joseph Perrier -samppanja. Maineikas Laplaige aloitti työskentelyn Champagne Joseph Perrierillä vuonna 2017.

Tässä erittäin kuivassa uutuudessa on sokeria vain kolme grammaa litrassa, ja samppanja onkin erinomainen pari kesän ihanille kasvisruuille.

Samppanjan nimi Cuvée Royale juontaa juurensa 1800-luvulta, jolloin Joseph Perrier oli Viktoria 1:n, Iso-Britannian kuningattaren hovisampanjatuottaja. Vaikka Victorian aikakaudesta on jo reilusti yli sata vuotta, samppanjatalo ylläpitää edelleen kuninkaallisia yhteyksiään.

Champagne Joseph Perrier on 195-vuotias perheyritys Châlons-en-Champagnen kaupungista. Joseph Perrier on tehnyt samojen perheviljelijöiden kanssa yhteistyötä sukupolvien ajan ja monet työntekijätkin ovat entisten työntekijöiden jälkeläisiä. Viiniä tehdään mahdollisimman pitkälle perinteisin tavoin. Rypäleet kerätään käsin ja samppanjametodiin olennaisesti kuuluva pullojen tanssitus hoidetaan myös käsivoimin. Joseph Perrier omistaa 21 hehtaaria viiniviljelmiä, joka on noin kolmasosa kokonaistarpeesta. Loput rypäleistä toimitetaan heille pienten perhetuottajien toimesta, joiden kanssa on tehty yhteistyötä jopa sadan vuoden ajan.

Joseph Perrier Organic Cuvée Royale Champagne Extra Brut 44,90 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 580267

Lisätietoja:
Toni Luostarinen
tuotepäällikkö
toni.luostarinen@astrawines.fi
+358407768588