Kesä <3 herkut! Laadukas viini on oiva kesätuliainen, kumppani uusille perunoille, kalalle ja grilliruualle sekä puhumattakaan kesän juhlahetkistä ja alkumaljoista!
Viinivinkit kesäherkkujen kanssa
Avainsana: Dezzani
3 x punaviini grilliruoalle
Grilliruoka kaipaa kumppanikseen voimakkaan viinin, punaisen tietenkin! Tämän kevään ja kesän grilliviinien maukkaimmat suosikit löytyvät tästä.
Nauti auringosta Pirkkojen kanssa – kesän tuote-esite
Pirkot ovat nyt täällä! Pirkko-tuoteperheen uutudet ovat saapuneet Suomen kesään. Tutustu Astra Winesin kesän valikoimaan ja nautiskele kesän lämmöstä.
Kesäkauden esitteen voit lukea täältä.
4 x viini kesän herkkupöytään
Tästä ei kesän pidot parane! Nyt pöydät notkuvat talven aikana kaivattuja kesäherkkuja: uusia perunoita, kalaa, grilliruokia, mansikoita, tuoreita kasviksia. Herkullisen kesäkattauksen kruunaa ruokaan sopiva viini. Lue tästä vinkkimme kesäviinin valintaan.
1. Bernard-Massard Cuvée Organic Brut
Raikas ja hedelmäinen kuohuviini on oiva aperitiivi, mutta myös erinomainen kumppani mereneläville ja kalaruuille. Testaa tätä Viinilehden Vuoden Kuohuviiniä 2021 myös jälkkärin tai mansikoiden kanssa.
Bernard-Massard Cuvée Organic Brut on klassinen perinteisen menetelmän cuvée-kuohuviini, ja siinä käytetyt rypäleet ovat samoja kuin Cuvée de l’Ecussonissa, mutta eri suhteissa.
Hinta: 16,49 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 900205
2. Spinyback Pinot Gris
Uuden-Seelannin aurinkoisimmalla paikalla, Nelsonissa, kasvaneissa Pinot Gris-rypäleistä on kehittynyt raikkaan hapokas ja hedelmäinen valkoviini, Spinyback Pinot Gris. Tämä kätevässä 1,5 litran hanapakkauksessa oleva viini sopii erinomaisesti kalapöytään tai kasvisruokien kaveriksi.
Hinta: 23,90 € / 1,5 l
Alkon tuotenumero: 514208
3. Dezzani Albarossa
Neljä tähteä ja edullinen ostos -tunnustukset saanut Dezzanin Albarossa on varma valinta grilliruuan kanssa. Tässä täyteläisessä punaviinissä on paahteista mausteisuutta ja savua.
Albarossa on harvinainen rypälelajike, jota viljellään vain pienellä alueella Piemontessa, Italiassa. Sen ominaispiirteitä on vahva marjaisuus ja kukkaisuus.
Hinta: 12,48 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 489207
4. Longford Estate Pinot Noir Rosé
Kypsän marjainen, mutta kuiva roséviini, Longford Estate Pinot Noir Rosé, sopii mainiosti kesän kana- ja kalkkunaruokien pariksi. Tämä neljä tähteä saanut viini on saanut kauniin värinsä 12 tuntia kestävästä kuorikontaktista.
Yhdysvalloissa Los Angelesin ja San Franciscon välissä sijaitseva Monterey County on yksi Californian arvostetuimpia viinialueita.
Hinta: 14,98 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 429907
Piemontelainen uutuus Dolcetto Merlot pastan ja pizzan ystäville
Vaikka italiankielinen sana ”dolcetto” tarkoittaakin pientä makeaa, Piemonten erikoisuus, Dolcetto-rypäle, ei ole saanut nimeään makeuden takia vaan se on enemmänkin vähähappoinen ja tanniininen.
Dolcetto-rypälettä kasvaa käytännössä vain Piemontessa, Italiassa. Tätä alueen kolmanneksi tunnetuinta punaista rypälettä, Nebbiolon ja Barberan jälkeen, viljellään Piemonten kylmemmillä alueilla, jolloin rypäleeseen jää enemmän hapokkuutta. Luonnostaan rypäleet ovat hyvin hedelmäisiä ja runsaita.
Dezzani-tuoteperheen uutuus, Dolcetto Merlot, on sekoitus perinteistä Dolcetto-rypälettä ja ranskalaista Merlota. Viini on tehty 85 prosenttisesti Dolcettosta, ja seassa on tasapainottamassa 15 prosenttia Merlotia.
Lopputuloksena tässä viinissä on runsautta, ja viini sopii erityisen hyvin pizza- ja pastaruokien kanssa. Tämä on myös löytö hintansa puolesta, sillä Piemontesta saa harvoin viinejä näin edulliseen hintaan.
Italialainen Dezzani on perustettu vuonna 1934 tuottamaan viinejä paikallisista rypäleistä. Yrityksen tavoitteena on yhdistää historiallinen pienmontelainen viinintekoperinne moderneihin tekniikoihin ja trendeihin.
Dezzani Dolcetto Merlot 9,98 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero 454657
Lisätietoja:
Toni Luostarinen
tuotepäällikkö
toni.luostarinen@astrawines.fi
+358407768588
UUTUUS! Dezzani Cortese Chardonnay 3L Piemontesta, Italiasta
Tämä tämän kesän suosikkivalkoviini tulee Italian Piemontesta. Piemonte on Italian tunnetuin viinialue. Piemonte tarkoittaa suomeksi vuoristojen juuressa olevaa kukkulaista aluetta tai alusvuoristoa. Tätä viinien mekkaa ympäröi kylmät Alpit kolmelta suunnalta ja etelästä lämmin Välimeri. Alueelle tyypillinen sumu syntyy Pohjois-Italiaan halkovan Po-joen alkulähteistä, jotka ovat Piemontessa.
Tässä viinissä yhdistyvät Italialainen Cortese ja kansainvälinen Chardonnay- rypäle. Runsaan hedelmäinen ja pehmeä Chardonnay on ollut jo pitkään suomalaisten suosiossa. Tämän viinin päärypäle on Cortese, joka on Piemonten alueen tunnetuin valkoviinirypäle. Cortesella on vuosisatojen perinteet Piemontessa ja noin 90% tämän rypäleen sadosta viljellään yksinomaan Piemontessa. Cortesen mauista löytyy sitrusta, omenaa, hunajamelonia ja mantelisuutta.
Dezzani Cortese Chardonay s on sitruksinen, omenainen, kevyen päärynäinen, hennon hunajainen ja yrttinen. Tämän viinin raikas hapokkuus ja hedelmäisyys tekevät kesän satesimmastakin päivästä aurinkoisen. Kokeile kesän tarjoilujen kanssa!
Punaviiniksi saman tuottajan yksinkertaisesti loistava punaviini Dezzani Albarossa.
https://www.alko.fi/tuotteet/587558/Dezzani-Piemonte-Cortese-Chardonnay-2020-hanapakkaus/
Albarossa – harvinainen rypäle Italiasta! Uutuus Alkoissa!
Piemonte DOC Albarossa
ALBAROSSA RYPÄLE
Albarossa on harvinainen rypälelajike, jota viljellään ainoastaan 200 hehtaarilla Piemontessa. Albarossa on kehitetty risteyttämällä ”Nebbiolo” ja Barbera 1930-luvulla. Enologi professori Giovanni Dalmasso uskoi käyttävänsä Nebbioloa kehittääkseen uuden risteytyksen, mutta itse asiassa Nebbiolo di Dronero on Chatus rypäle, joka tunnetaan synnyinseudullaan Ranskassa myös nimellä Bournin. Eli Albarossa on Chatus – ja Barbera- rypäleiden risteytys.
Vuonna 2001 Albarossa tunnistettiin viralliseksi laaturypälelajikkeeksi Piemontessa.
Lajikkeena Albarossassa on useita samoja aromeja kuin Nebbiolossa kuten herkkää orvokkia ja ruusua. Maultaan Albarossa muistuttaa myös Barberaa ja siitä löytää tyypillisimmillään kuivattuja mausteisia yrttejä ja paljoin punaisten marjojen makuisuutta.
DEZZANI ALBAROSSA 2018 Piemonte DOC
Dezzani Albarossan ominaispiirteitä ovat runsaan herkullinen marjaisuus, mausteisuus ja hento kukkaisuus. Dezzani Albarossa on parhaimmillaan juustojen, erilaisten liharuokien, pizzan ja pasta-annosten kumppanina. Yleisesti hyvä ruokaviini ja sellaisenaan seurusteluhetkiin.
Alkon tuotenumero: 489 207 Hinta: 12,48€
Mehevä & Hilloinen, alkoholi 14%, sokeri 3,6g/l, hapot 5,6g/l, ympäristövastuullinen pakkaus
Dezzani on Piemontelainen yhteenliittymä, jossa yhdistyy useiden perheiden ja sukujen intohimo viiniin. Dezzani sai alkunsa viinintekijä Luigi Dezzanin toimesta vuonna 1934 ja hän aloitti yhteistyön paikallisten tuottajaosuuskuntien kanssa Langhen ja Monferraton alueilta. Kyseisiin tuottajaosuuskuntiin kuuluu tuhansia hehtaareita perheomisteisia viinitiloja sadoilta perheiltä. Nykyisin Luigin pojanpoika Luigi jr vastaa yrityksen viininteosta ja he tekevät edelleen samojen tuottajaosuuskuntien kanssa yhteistyötä. Yhtiöön on tullut mukaan Roccan perhe, joilta löytyy kokemusta viinialasta ja -kaupasta jo vuodesta 1880 asti. Nämä toimijat muodostavat Dezzanin, jossa perinteet ja edelläkävijä henkisyys toimivat rinnakkain, tasa-arvoisina osina.
Nautinnollisia hetkiä viinilasillisen äärellä !