Avainsana: punaviini

Erittäinen hilloinen uutuus kesän grillaushetkiin

Kaipaatko kaveria tuliselle grilliruualle? Nimensä mukaisesti Jammy Jam Red on erittäin hilloinen punaviini Kaakkois-Australiasta, jonka maku pääsee oikeuksiinsa vaikkapa korealaisten kanavartaiden tai hyvin mausteisten ruokien kanssa.

Tässä Cabernet Sauvignonista ja Shiraz’sta tehdyssä viinissä on makeuden tuomaa pehmeyttä, mutta myös Cabernetin ja tammikontaktin tuomaa ryhtiä.

Viini on vegaaninen ja pakattu ympäristövastuullisesti.

Jammy Jam Redin valmistaa perheyritys Quarisa Wines. Australianitalialainen viinintekijä John Quarisa, eli Johnny Q, on palkittu ja tunnettu viinintekijä. Johnny Q tietää, kuinka tehdään laadukkaita viinejä, jotka ovat helposti lähestyttäviä ihan tavallisille viinin juojille. Hän on myös Pirkko Shiraz- ja Caravan-viinien taustalla.

Jammy Jam Red 10,99€ / 0,75 l
Alkon tuotenumero 431747

 

Lisätietoja:
Petteri Lohivesi
tuotepäällikkö
petteri@astrawines.fi
+358 400 857 993

4 x viini kesän herkkupöytään

Tästä ei kesän pidot parane! Nyt pöydät notkuvat talven aikana kaivattuja kesäherkkuja: uusia perunoita, kalaa, grilliruokia, mansikoita, tuoreita kasviksia. Herkullisen kesäkattauksen kruunaa ruokaan sopiva viini. Lue tästä vinkkimme kesäviinin valintaan.

1. Bernard-Massard Cuvée Organic Brut

Raikas ja hedelmäinen kuohuviini on oiva aperitiivi, mutta myös erinomainen kumppani mereneläville ja kalaruuille. Testaa tätä Viinilehden Vuoden Kuohuviiniä 2021 myös jälkkärin tai mansikoiden kanssa.

Bernard-Massard Cuvée Organic Brut on klassinen perinteisen menetelmän cuvée-kuohuviini, ja siinä käytetyt rypäleet ovat samoja kuin Cuvée de l’Ecussonissa, mutta eri suhteissa.

Hinta: 16,49 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 900205

 

2. Spinyback Pinot Gris

Uuden-Seelannin aurinkoisimmalla paikalla, Nelsonissa, kasvaneissa Pinot Gris-rypäleistä on kehittynyt raikkaan hapokas ja hedelmäinen valkoviini, Spinyback Pinot Gris. Tämä kätevässä 1,5 litran hanapakkauksessa oleva viini sopii erinomaisesti kalapöytään tai kasvisruokien kaveriksi.

Hinta: 23,90 € / 1,5 l
Alkon tuotenumero: 514208

 

3. Dezzani Albarossa

Neljä tähteä ja edullinen ostos -tunnustukset saanut Dezzanin Albarossa on varma valinta grilliruuan kanssa. Tässä täyteläisessä punaviinissä on paahteista mausteisuutta ja savua.

Albarossa on harvinainen rypälelajike, jota viljellään vain pienellä alueella Piemontessa, Italiassa. Sen ominaispiirteitä on vahva marjaisuus ja kukkaisuus.

Hinta: 12,48 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 489207

 

4. Longford Estate Pinot Noir Rosé

Kypsän marjainen, mutta kuiva roséviini, Longford Estate Pinot Noir Rosé, sopii mainiosti kesän kana- ja kalkkunaruokien pariksi. Tämä neljä tähteä saanut viini on saanut kauniin värinsä 12 tuntia kestävästä kuorikontaktista.

Yhdysvalloissa Los Angelesin ja San Franciscon välissä sijaitseva Monterey County on yksi Californian arvostetuimpia viinialueita.

Hinta: 14,98 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 429907

 

Piemontelainen uutuus Dolcetto Merlot pastan ja pizzan ystäville

Vaikka italiankielinen sana ”dolcetto” tarkoittaakin pientä makeaa, Piemonten erikoisuus, Dolcetto-rypäle, ei ole saanut nimeään makeuden takia vaan se on enemmänkin vähähappoinen ja tanniininen.

Dolcetto-rypälettä kasvaa käytännössä vain Piemontessa, Italiassa. Tätä alueen kolmanneksi tunnetuinta punaista rypälettä, Nebbiolon ja Barberan jälkeen, viljellään Piemonten kylmemmillä alueilla, jolloin rypäleeseen jää enemmän hapokkuutta. Luonnostaan rypäleet ovat hyvin hedelmäisiä ja runsaita.

Dezzani-tuoteperheen uutuus, Dolcetto Merlot, on sekoitus perinteistä Dolcetto-rypälettä ja ranskalaista Merlota. Viini on tehty 85 prosenttisesti Dolcettosta, ja seassa on tasapainottamassa 15 prosenttia Merlotia.

Lopputuloksena tässä viinissä on runsautta, ja viini sopii erityisen hyvin pizza- ja pastaruokien kanssa. Tämä on myös löytö hintansa puolesta, sillä Piemontesta saa harvoin viinejä näin edulliseen hintaan.

Italialainen Dezzani on perustettu vuonna 1934 tuottamaan viinejä paikallisista rypäleistä. Yrityksen tavoitteena on yhdistää historiallinen pienmontelainen viinintekoperinne moderneihin tekniikoihin ja trendeihin.

Dezzani Dolcetto Merlot 9,98 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero 454657

Lisätietoja:
Toni Luostarinen
tuotepäällikkö
toni.luostarinen@astrawines.fi
+358407768588

Caravan Merlot – Uutuus tuoteperheessä

Karavaanari, karavaani, tuo kaikkien kaveri! Enää suosittu Caravan Durif ei jää yksin, vaan tuoteperhe kasvaa uudella tulokkaalla Caravan Merlotilla.

Täyteläinen, runsaan makuinen Caravan Merlot sopii erinomaisesti esimerkiksi karavaanarin grilliruuan pariksi.

Merlot-rypäle, on yksin maailman suosituimmista punaviinilajikkeista, tunnetaan viinimaailman kameleonttina. Se mukautuu eri ilmastoihin ja saa luonteensa niin kasvupaikan ja viinin valmistuksen tekniikasta. Merlot-viinit ovat tunnettuja helposti lähestyttävästä maustaan.

Australianitalialainen viinintekijä John Quarisa, eli Johnny Q, on palkittu ja tunnettu viinintekijä, joka tietää, kuinka tehdään laadukkaita viinejä, jotka ovat helposti lähestyttäviä ihan tavallisille viinin juojille. Johnny Q on myös Pirkko Shiraz-punaviinin taustalla.

Tuotteet Alkon vakiovalikoimassa:

Caravan Merlot 11,49 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero 473177

Caravan Durif 11,99 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero 486607

 

Lisätietoja (painokelpoiset kuvat yms.):

Petteri Lohivesi
tuotepäällikkö
petteri@astrawines.fi
+358400857993

Albarossa – harvinainen rypäle Italiasta! Uutuus Alkoissa!

Piemonte DOC Albarossa

ALBAROSSA RYPÄLE

Albarossa on harvinainen rypälelajike, jota viljellään ainoastaan 200 hehtaarilla Piemontessa. Albarossa on kehitetty risteyttämällä ”Nebbiolo” ja Barbera 1930-luvulla. Enologi professori Giovanni Dalmasso uskoi käyttävänsä Nebbioloa kehittääkseen uuden risteytyksen, mutta itse asiassa Nebbiolo di Dronero on Chatus rypäle, joka tunnetaan synnyinseudullaan Ranskassa myös nimellä Bournin. Eli Albarossa on Chatus – ja Barbera- rypäleiden risteytys.

Vuonna 2001 Albarossa tunnistettiin viralliseksi laaturypälelajikkeeksi Piemontessa.

Lajikkeena Albarossassa on useita samoja aromeja kuin Nebbiolossa kuten herkkää orvokkia ja ruusua. Maultaan Albarossa muistuttaa myös Barberaa ja siitä löytää tyypillisimmillään kuivattuja mausteisia yrttejä ja paljoin punaisten marjojen makuisuutta.

DEZZANI ALBAROSSA 2018 Piemonte DOC

Dezzani Albarossan ominaispiirteitä ovat runsaan herkullinen marjaisuus, mausteisuus ja hento kukkaisuus. Dezzani Albarossa on parhaimmillaan juustojen, erilaisten liharuokien, pizzan ja pasta-annosten kumppanina. Yleisesti hyvä ruokaviini ja sellaisenaan seurusteluhetkiin.

Alkon tuotenumero: 489 207                          Hinta: 12,48€

Mehevä & Hilloinen, alkoholi 14%, sokeri 3,6g/l, hapot 5,6g/l, ympäristövastuullinen pakkaus

Dezzani on Piemontelainen yhteenliittymä, jossa yhdistyy useiden perheiden ja sukujen intohimo viiniin. Dezzani sai alkunsa viinintekijä Luigi Dezzanin toimesta vuonna 1934 ja hän aloitti yhteistyön paikallisten tuottajaosuuskuntien kanssa Langhen ja Monferraton alueilta. Kyseisiin tuottajaosuuskuntiin kuuluu tuhansia hehtaareita perheomisteisia viinitiloja sadoilta perheiltä. Nykyisin Luigin pojanpoika Luigi jr vastaa yrityksen viininteosta ja he tekevät edelleen samojen tuottajaosuuskuntien kanssa yhteistyötä. Yhtiöön on tullut mukaan Roccan perhe, joilta löytyy kokemusta viinialasta ja -kaupasta jo vuodesta 1880 asti. Nämä toimijat muodostavat Dezzanin, jossa perinteet ja edelläkävijä henkisyys toimivat rinnakkain, tasa-arvoisina osina.

 

Nautinnollisia hetkiä viinilasillisen äärellä !

Dezzani Albarossa 2018