Talvisen viikonloppubrunssin kruunaa sesongin hedelmistä tehty veriappelsiinimimosa.
Viikonloppubrunssin kohokohta: Veriappelsiinimimosat
Avainsana: Bernard Massard
3 x viini blini-iltaan
Talvi on blinien aikaa! Kullanrapeat paksut letut, smetana, mäti tai vegekaviaari, sipuli, suolakurkku…. joko vesi herahtaa kielelle? Laitetaanko seuraksi samppanjaa vai valkoviiniä? Lue juomavinkkimme blini-illan viinivalinnoiksi.
Kuplivaa uutta vuotta – reseptivinkit kuohuviinin kaveriksi
Kuohuviini sopii skoolauksen lisäksi myös uudenvuoden juhlapöytään. Tarjoa lohitartar ja juureskaviaari juhlapöydän värikkäinä alkuruokina tai kokoa niistä näyttävä alkuruokalajitelma. Kokeile myös blinien kanssa!
4 x viini kesän herkkupöytään
Tästä ei kesän pidot parane! Nyt pöydät notkuvat talven aikana kaivattuja kesäherkkuja: uusia perunoita, kalaa, grilliruokia, mansikoita, tuoreita kasviksia. Herkullisen kesäkattauksen kruunaa ruokaan sopiva viini. Lue tästä vinkkimme kesäviinin valintaan.
1. Bernard-Massard Cuvée Organic Brut
Raikas ja hedelmäinen kuohuviini on oiva aperitiivi, mutta myös erinomainen kumppani mereneläville ja kalaruuille. Testaa tätä Viinilehden Vuoden Kuohuviiniä 2021 myös jälkkärin tai mansikoiden kanssa.
Bernard-Massard Cuvée Organic Brut on klassinen perinteisen menetelmän cuvée-kuohuviini, ja siinä käytetyt rypäleet ovat samoja kuin Cuvée de l’Ecussonissa, mutta eri suhteissa.
Hinta: 16,49 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 900205
2. Spinyback Pinot Gris
Uuden-Seelannin aurinkoisimmalla paikalla, Nelsonissa, kasvaneissa Pinot Gris-rypäleistä on kehittynyt raikkaan hapokas ja hedelmäinen valkoviini, Spinyback Pinot Gris. Tämä kätevässä 1,5 litran hanapakkauksessa oleva viini sopii erinomaisesti kalapöytään tai kasvisruokien kaveriksi.
Hinta: 23,90 € / 1,5 l
Alkon tuotenumero: 514208
3. Dezzani Albarossa
Neljä tähteä ja edullinen ostos -tunnustukset saanut Dezzanin Albarossa on varma valinta grilliruuan kanssa. Tässä täyteläisessä punaviinissä on paahteista mausteisuutta ja savua.
Albarossa on harvinainen rypälelajike, jota viljellään vain pienellä alueella Piemontessa, Italiassa. Sen ominaispiirteitä on vahva marjaisuus ja kukkaisuus.
Hinta: 12,48 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 489207
4. Longford Estate Pinot Noir Rosé
Kypsän marjainen, mutta kuiva roséviini, Longford Estate Pinot Noir Rosé, sopii mainiosti kesän kana- ja kalkkunaruokien pariksi. Tämä neljä tähteä saanut viini on saanut kauniin värinsä 12 tuntia kestävästä kuorikontaktista.
Yhdysvalloissa Los Angelesin ja San Franciscon välissä sijaitseva Monterey County on yksi Californian arvostetuimpia viinialueita.
Hinta: 14,98 € / 0,75 l
Alkon tuotenumero: 429907
Arja Korisevan ja Minna Lintukankaan Malja Kesälle- konsertti yhteistyössä Bernard-Massardin kanssa ti 22.6. klo 19 livestreamauksena kaikille!
Malja Kesälle-konsertti on tulossa tiistaina 22.6. klo 19 livestreamauksena teille ihan kaikille! Arja Koriseva pianistinaan Minna Lintukangas. Juhlitaan yhdessä kesää, uutta musiikkia ja uutta Bernard-Massard Cuveé Arja Koriseva kuohuviiniä!
Voit tilata itsellesi Arja-piccolon Alkon nettikaupasta alko.fi jo nyt lähimpään Alkoon noudettavaksi ja kilistellään yhdessä etänä! Tuotenumero 905286. Hinta 4,98€/plo.
Pianistina konsertissa on Minna Lintukangas.
Linkki konserttiin: on tässä linkissä! <3 <3
Astra Winesin kevään esite 1/21
Tuote-esitteemme katsottavissa ja ladattavissa allaolevasta linkistä
Tätä linkkiä painamalla pääset lukemaan uusimman esitteemme.
Suklaapossun napostelu- ja kuohuvasuositukset loppuvuoden juhlahetkiin!
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/kuohuviinit-loppuvuoden-juhlahetkiin/
Kesäkiertueen päätös – Jyväskylä rocks!
Astra Winesin kesäkiertue sai aurinkoisen lopun kesän viimeisenä viikonloppuna Jyväskylän Wine Garden -tapahtumassa. Petterin ja Tonin autokunta starttasi kohti Jyväskylää hieman sateisissa tunnelmissa perjantaiaamuna. Tämän ei kuitenkaan annettu latistaa tunnelmaa, sillä Foreca tiesi kertoa viikonlopun olevan ajankohtaan nähden äärimmäisen lämmin ja aurinkoinen. Ja sitähän se lopulta oli.
Wine Garden järjestettiin siis ensimmäistä kertaa Jyväskylän Lounaispuistossa, ja täytyy todeta järjestelyiden olleen erinomaisia. Tämä Jazziin ja viiniin keskittyvä kansanjuhla loi tunnelmalliset puitteet nauttia kesän pimenevistä illoista. Tämä aiheutti myös positiivisen ongelman Astra Winesin pojille, sillä myyntipöksyjen ollessa visusti jalassa, loppuivat tuotteet ennen aikojaan. Onneksi paikallinen keskustan Alko oli suorastaan erinomaisesti varusteltu niin palvelualttiudellaan, kuin tuotevalikoimallaan. Näin ollen kaksipäiväinen festivaali sai täydennystä myös lauantaipäivälle.
Jotta myyntipöksyistä ei jäisi lauantaikaan kiinni, laittoi Petteri jalkaan aidot, Münchenistä ostetut Lederhosenit. Lauantaille säästetystä Bernard-Massard cuvee de l’Ecusson Jeroboamista, eli kolmen litran pullosta huolimatta perjantain myynti rikottiin jo kahdeksalta, mikä tarkoitti pullojen loppumista ja siten ansaittua vapaata Petterille ja Tonille. Vapaa ei olisi voinut osua paremmin, sillä lämpimän kesäillan kruunasi auringonlasku yhdistettynä Jukka Perko & Swingin’ Prebobbersiin.
Astra Winesin pojat kiittävät, ja toivottavasti tavataan Jyväskylässä myös ensi vuonna
!