Viinivinkit
4 x punaviini jouluun
Herkkujen, lahjojen ja juhlien aika! Joulu on perinteisesti ruokajuhla, ja juhlapöytä ansaitseekin tilaisuuteen sopivan viinin….
Uutuustuotteet
Tyylikkäästi tammitettu uutuus – Q Barrel Red Blend
Tammitettujen viinien ystäville on nyt tarjolla uutuuspunaviini Australiasta: Q Barrel Red Blend.
Viinivinkit
5 kuohuviinivinkkiä talven juhlakauteen
Talven juhlat kutsuvat – kuohuviini kruunaa tunnelman! Olitpa järjestämässä rentoa illanviettoa, romanttisia treffejä tai suuria…
Uutuustuotteet
Laadukas punaviiniuutuus Etelä-Afrikasta nyt tetrassa
Talven tyylikäs tetrauutuus tulee Etelä-Afrikasta, laadustaan tunnetulta Org de Racilta.
Viinivinkit
3 x viinivinkki pikkujouluihin
Pikkujoulukausi on täällä taas, ja juhlatunnelman kruunaa lasillinen hyvää viiniä! Olemme koonneet kolme viinivinkkiä, jotka…
Esite
Talvi on juhlien aikaa – ihastu talven uutuuksiin!
Talven juhlahetket ovat kuohuvien ja punaviinien juhla-aikaa. Korkattaisiinko itsenäisyyspäivänä Bernard-Massardin kuohuviini, pikkujouluihin Caravan-hanapakkaus ja joulupöytään…
Tapahtumat
Tervetuloa tapaamaan Pirkon kuvittajaa Carolyn R. Stichiä!
Hei sinä oman elämäsi Pirkko! Oli nimesi Pirkko tai ei, olet lämpimästi tervetullut tapaamaan rakastetun…
Uutuustuotteet
Syksyn herkullinen uutuusriesling tulee rakastetulta Waimealta
Palkitusta Waimea Sauvingon Blanc -viinistä tutuksi tulleelta Waimealta tulee syksyn herkullinen uutuusriesling: tyylikkään hedelmäinen ja…
Viinivinkit
2 x voimakas punaviini syysiltoihin
Syksyn pimenevien iltojen tullessa makupalettiin on tullut ihanat syksyiset herkut: sienet, riista, pataruo’at, ja samalla…
Uutuustuotteet
Arvostetun huipputuottajan Châteauneuf-du-Pape puolikkaassa pullossa
Domaine des Sénéchaux Chateauneuf-du-Pape 2020 on täydellisen tasapainoinen viiniherkku, jonka aromeista erottuvat kypsän hilloiset marjat…
Uutuustuotteet
Laadukas Pinot Noir kultakuumeen seudulta Central Otagosta
Aikoinaan Uuden-Seelannin Central Otagon alue tuli tunnetuksi kullanetsijöistä, mutta nykyään alue tuottaa toisenlaista kultaa: laadukasta…
Uutuustuotteet
Luomu-uutuus! Klassinen punaviini Etelä-Afrikasta
Loppukesän punaviiniuutuus on eteläafrikkalainen bordeaux-blend: Org de Rac Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot 2022. Tämä…
Esite
Kesänautintoja – tutustu loppukesän uutuustuotteisiin!
Elokuussa nautiskellaan rapukaudesta Erik Bruunin kanssa ja grillaillaan eteläafrikkalaisen Bordeaux-blendin kanssa. Tutustu Astra Winesin loppukesän…
Uutuustuotteet
Rakastetettu graafikko Erik Bruun saa oman viinin!
Rakastetuista Jaffa-mainoksistaan tunnettu suomalainen graafikko, Erik Bruun, näkyy nyt myös Alkon valikoimassa!
Viinivinkit
2 x piknikkorin perinteiset kuplat
Kesäpäivien herkulliset piknikhetket saavat hetkessä lomatunnelmaa lennoilta tutuilla piccoloilla!
Viinivinkit
Hedelmäisen hapokkaat Sauvignon Blancit rapukauteen
Kohta alkavan rapukauden suosikkiviinit ovat totta kai Sauvignon Blancia! Näistä hedelmäisen hapokkaista viineistä löytyy vaihtoehto…
Viinivinkit
Kruunaa kesän juhlapöytä – testaa ja löydä täydellinen viini!
Juhannus, keskikesän juhla on useimmiten kesäherkkujen juhlaa! Oli lautasellasi sitten uusia perunoita, mansikoita tai makkaraa,…
Viinivinkit
3 x uutuusvalkoviini kesään
Kesä on valkkariaikaa! Uudet perunat, silli, savutettu kala, rapu- tai tofuskågen… testaa nämä raikkaan hedelmäiset…
Uutuustuotteet
Uutuus! Luomuroséviini kevätkauden herkkuhetkiin
Grass Roots -punaviinistään tutuksi tulleelta luomutuottaja Tamburlaine Winesilta tuli tänä keväänä valikoimaan uutuus: luomurosé Australiasta,…
Uutiset
Seikkailijoiden uutuuspunaviini Caravan Red Route
Suositusta Caravan Durifista tutuksi tullut Caravan-tuoteperhe laajenee uudella hanapakkauksella: Caravan Red Routella.
Uutuustuotteet
Laatutuottajan luomu-uutuus: Org De Rac Sauvignon Blanc
Tämän kevään uutuusvalkoviini, Org de Rac Sauvignon Blanc 2023 on ihastuttava Reilun kaupan luomuvalkoviini Etelä-Afrikan…
Uutiset
Vuoden kuohuviini 2024: Bernard-Massard Chardonnay Brut
Bernard-Massardin mitalisade Viinilehden Vuoden kuohuviini -kilpailussa jatkuu: Vuoden kuohuviini 2024 on Bernard-Massard Chardonnay Brut.
Viinivinkit
3 x kuplista parhaimmat pääsiäispöytään
Kuohuviini sopii myös pääsiäispöytään! Vaikka pääsiäinen on perinteisesti punaviinien ja liharuokien juhla, tällä kertaa pääsiäispöydän…
Viinivinkit
Pääsiäisen parhaat pöytävieraat Domini Venetiltä
Tänä vuonna pääsiäispöydän koristeina toimivat Domini Venetin Pruviniano-sarjan Ripasso ja Lugana! Laadukkaat Domini Veneti Pruviniano…
Uutiset
Voimanaiset viinialalla: Johanna Lohivesi
Naistenpäivän kunniaksi esittelemme voimanaisia viinialalta. Kaikkien mahtavien naisten keskellä, meillä yrityksessämme on ihan oma, rohkea,…
Uutiset
Voimanaiset viinialalla: Nathalie Laplaige
Naistenpäivän kunniaksi esittelemme voimanaisia viinialalta. Yksi harvinaisuus alalla on edelleenkin naiskellarimestarit. Champagnen alueella on alle…
Uutiset
Voimanaiset viinialalla: Eva-Maria Vanajas
Naistenpäivän kunniaksi esittelemme voimanaisia viinialalta. Tuottajiemme joukossa on niin pieniä perheyrityksiä kuin isoja tilojakin ja…
Uutiset
Voimianaisia viinialalla: Marion Cousin
Naistenpäivän kunniaksi esittelemme voimanaisia viinialalta. Meillä on kunnia ja ilo tehdä töitä yhdessä lahjakkaiden naisten…
Uutiset
Voimanaiset viinialalla: Leanne Amphlett
Naistenpäivän kunniaksi esittelemme voimanaisia viinialalta. Viinimaailma on perinteisesti ollut miesvoittoinen ala, mutta tällä viikolla nostetaan…
Viinivinkit
Château Fontesteau – perinteitä ja laatua Bordeaux’sta
Keskellä kuuluisaa viinialuetta Ranskan länsirannikolla Château Fontesteaun viinitilalla viljellään klassisia, punaisia Bordeaux’n rypäleitä ainutlaatuisessa ympäristössä.
Viinivinkit
Viinivinkit joulun ja talven juhlapöytään
Herkkujen, lahjojen ja juhlien aika! Joulu on perinteisesti ruokajuhla, ja juhlapöytä ansaitseekin tilaisuuteen sopivan viinin….
Viinivinkit
Juhlapäivien herkkupöytä syntyy kuohuviinistä ja blineistä
Pikkujoulut, itsenäisyyspäivä, joulu, uusivuosi! Talven juhlien kunniaksi kilistellään suomalaisten rakastamalla Bernard-Massard-kuohuviinillä ja Inkoossa valmistetuilla Mammas…
Uutuustuotteet
Laatutuottajan, Domini Venetin Lugana nyt tilausvalikoimassa
Syksyn ja alkutalven aikana ihastuttanut Domini Venetin Pruviniano -sarja on kasvanut herkullisella valkoviinillä, Domini Veneti…
Esite
Juhlakausi on alkamassa – tutustu talven suosikkituotteisiin!
Kilistetäänkö tänä jouluna Bernard-Massardin kuohuviinillä vai Joseph Perrierin samppanjalla? Maistuisiko joulupöytään perinteinen punaviini Bordeaux’sta vai…
Resepti
Syksyinen tattirisotto punaviiniin
Sienisato on parhaimmillaan! Tämän syksyn lohturuokana toimii herkullinen tattirisotto, joka tehdäänkin australialaiseen luomupunaviiniin.
Resepti
Kesän ruokavinkit: burgerit
Kesän parhaat burgerit saavan makunsa punaviinikastikkeesta. Mehevä ja erittäin hilloinen Jammy Jam Red toimii niin…
Viinivinkit
4 x kesän vastuullisimmat viinit
Laita kassiin kesän vastuullisesti pakatut suosikit: Pirkko-viinit ja valkoviini Zafaria. Näppärät tetrapakkaukset kulkevat kevyesti piknikille,…
Viinivinkit
Viinivinkit kesäherkkujen kanssa
Kesä <3 herkut! Laadukas viini on oiva kesätuliainen, kumppani uusille perunoille, kalalle ja grilliruualle sekä…
Resepti
Satokauden maukkain herkku: raparperiskumppa
Satokauden ihanin herkku syntyy raparperista ja Bernard-Massard-kuohuviinistä.
Uutuustuotteet
Löydä sisäinen Pirkkosi – nyt jokaiseen makuun!
Nyt Pirkkona paikalla! Uusi Pirkko Sauvignon Blanc on saapunut Alkon valikoimaan.
Viinivinkit
3 x punaviini grilliruoalle
Grilliruoka kaipaa kumppanikseen voimakkaan viinin, punaisen tietenkin! Tämän kevään ja kesän grilliviinien maukkaimmat suosikit löytyvät…
Tapahtumat
Rakastu Joseph Perrierin kupliin Grand Champagne -tapahtumassa
Toukokuussa samppanja kuplii taas! Tule rakastumaan eleganttiin Joseph Perrieriin Grand Champagne -tapahtumaan Helsingin Vanhalle Ylioppilastalolle…
Esite
Nauti auringosta Pirkkojen kanssa – kesän tuote-esite
Pirkot ovat nyt täällä! Pirkko-tuoteperheen uutudet ovat saapuneet Suomen kesään. Tutustu Astra Winesin kesän valikoimaan…
Viinivinkit
3 x viini vappupiknikille
Vaikka vappu on parasta kuohuviiniaikaa, vappukori kannattaa täydentää myös muilla juomilla. Lue alta vinkit kevään…
Uutiset
Hopeaa Vuoden Viinit-kilpailussa Waimea Sauvignon Blancille ja Château Maucampsille
Kevään mitalisade jatkuu! Waimea Sauvignon Blanc 2021 ja Château Maucamps 2006 -viinit ovat voittaneet hopeamitalit…
Uutuustuotteet
Tervetuloa Pirkko Rosé! Pirkko-tuoteperheen hempeä uutuus kesään
Pirkon hempeä ja lempeä serkku Etelä-Ranskasta, Pirkko Rosé, on saapunut pitkän talven jälkeen Suomeen!
Esite
Kevään jokaiselle Pirkolle – Astra Winesin kevään tuote-esite
Ihastu Pirkko Roséseen! Tutustu Astra Winesin kevään valikoimaan ja ole oman elämäsi Pirkko. Kevätkauden esitteen…
Resepti
Luxemburgilainen sipulipiirakka
Luxemburgilaisen kuohuviinin parina toimii ihanasti perinteinen sipulipiirakka eli pissaladière.
Uutiset
Bernard-Massard Cuvée Organic Brut Vuoden kuohuviini 2023 -kilpailussa hopeasijalle
Bernard-Massard Cuvée Organic Brut on palkittu toistamiseen Viinilehden Vuoden kuohuviini -kilpailussa. Vuoden Kuohuviini 2021 -palkinto…
Viinivinkit
4 x pääsiäispöydän punaviini
Punaviini on pääsiäispöydän suosikki. Tutustu ja löydä erinomainen kumppani niin riistalle, lampaalle kuin nautiskeluunkin.
Resepti
Viikonloppubrunssin kohokohta: Veriappelsiinimimosat
Talvisen viikonloppubrunssin kruunaa sesongin hedelmistä tehty veriappelsiinimimosa.
Uutiset
Markkinointivahvistus Astra Winesin tiimiin
Astra Winesin tiimiin liittyi tammikuun alussa markkinointialan ammattilainen, art director Josefina Hatara. Graafisen suunnittelun ja…
Viinivinkit
3 x viini blini-iltaan
Talvi on blinien aikaa! Kullanrapeat paksut letut, smetana, mäti tai vegekaviaari, sipuli, suolakurkku…. joko vesi…
Resepti
Kuplivaa uutta vuotta – reseptivinkit kuohuviinin kaveriksi
Kuohuviini sopii skoolauksen lisäksi myös uudenvuoden juhlapöytään. Tarjoa lohitartar ja juureskaviaari juhlapöydän värikkäinä alkuruokina tai…
Uutuustuotteet
Huipputuottajan punaviinit juhlapöytään
Juhlakauden tyylikkäimmät viinilahjat ovat tietenkin Amarone ja Ripasso. Tutustu arvostettuun Domini Venetin Amaroneen sekä saman…
Esite
Varaudu juhlakauteen – tutustu talvikauden valikoimaan
Kuohuviiniä itsenäisyyspäivänä, punaviiniä joulupöytään? Tutustu Astra Winesin juhlakauden valikoimaan ja löydä oma suosikkisi talven jokaiseen…
Viinivinkit
3 x grilliviini kesään
Mehevää ja hilloista sen olla pitää! Grilliruoka kaipaa kumppanikseen voimakkaan viinin, punaisen tottakai! Kesän grilliviinien…
Resepti
Kesän ruokavinkit: herkulliset grillatut jättikatkaravut
Kesäpöydän alkupaloiksi sopivat erinomaisesti nämä ihanat grillatut jättikatkaravut. Chilitahna tekee rapuihin maukkaan säväyksen. Kokeile grillattujen…
Uutuustuotteet
Luomu-uutuus Joseph Perrieriltä
Puhtaus, raikkaus ja tasapainoisuus, eli Champagne Joseph Perrierin tyyli, näkyy tässä uudessa luomusamppanjassa. Joseph Perrier…
Resepti
Kesän ruokavinkit: itämaiset kanavartaat
Maistuuko tulinen kesäruoka? Kokeile näitä ihanan polttelevia kanavartaita erittäin hilloisen Jammy Jam Redin kanssa. Itämaiset…
Resepti
Kesän ruokavinkit: savustettu lohi
Savustettu kala on kesäpöydän suursuosikki. Tämän savustetun lohen jippo on kalan sively voilla. Kalan kaveriksi…
Uutiset
Kultamitali Waimea Sauvignon Blancille Vuoden viinit -kilpailussa
Uusiseelantilainen Waimea Sauvingon Blanc 2021 on voittanut kultamitalin Vuoden viinit- kilpailussa. Waimea menestyi sarjassa Uuden…
Uutuustuotteet
Erittäinen hilloinen uutuus kesän grillaushetkiin
Kaipaatko kaveria tuliselle grilliruualle? Nimensä mukaisesti Jammy Jam Red on erittäin hilloinen punaviini Kaakkois-Australiasta, jonka…
Viinivinkit
4 x viini kesän herkkupöytään
Tästä ei kesän pidot parane! Nyt pöydät notkuvat talven aikana kaivattuja kesäherkkuja: uusia perunoita, kalaa,…
Uutuustuotteet
Caravan-tuoteperheen uutuustulokas: raikas valkoviini
Caravan-tuoteperheen uusin tulokas, Caravan Sauvignon Blanc Riesling, on kahden aromaattisen rypäleen sekoitus Kaakkois-Australiasta. Raikkaasta viinistä…
Uutuustuotteet
Piemontelainen uutuus Dolcetto Merlot pastan ja pizzan ystäville
Vaikka italiankielinen sana ”dolcetto” tarkoittaakin pientä makeaa, Piemonten erikoisuus, Dolcetto-rypäle, ei ole saanut nimeään makeuden…
Esite
Astra Winesin kesän ihanat uutuudet – kesän tuote-esite
Saisiko olla hilloista punaviiniä Jammy Jam Rediä grilliruokien kera? Vai Caravan-tuoteperheen uutuutta Caravan Sauvignon Blanc…
Uutuustuotteet
Kevään maukkaan marjaisa roséuutuus Caravan Rosé
Persikkaa, mansikkaa, vadelmaa ja kevyttä kukkaisuutta – siitä on Caravan Rosé tehty! Caravan-tuoteperhe laajenee uudella…
Tapahtumat
Ihastu Joseph Perrieriin Grand Champagne- tapahtumassa 5–7.5.2022
Toukokuussa samppanja kuplii taas! Tule ihastumaan Joseph Perrieriin Grand Champagne -tapahtumaan Helsingin Vanhalle Ylioppilastalolle 5–7.5.2022.
Esite
Astra Winesin kevään maukkaimmat uutuudet – kevään tuote-esite
Tutustu Astra Winesin kevään tuoteuutuuksiin.
Uutuustuotteet
Caravan Merlot – Uutuus tuoteperheessä
Karavaanari, karavaani, tuo kaikkien kaveri! Enää suosittu Caravan Durif ei jää yksin, vaan tuoteperhe kasvaa…
Tiedote
Vuoden 2021 joululahja osoitetaan Kuusinkijoen taimenelle.
Astra Wines oy on lahjoittanut 1000 euroa Kuusinkijoki kuntoon ry:lle. Lisätietoja tärkeästä hankkeesta https://kuusinkijoki.fi/ ja…
Uutiset
Käy lukemassa uusin esitteemme!
Linkki loppuvuoden esitteeseemme pdf-muodossa tämän tekstin alla. Astra Winesin vinkit loppuvuoteen!
Uutuustuotteet
Vuosituhannen vuosikerta – Joseph Perrier Cuvée Royale Vintage Champagne Brut 2008
Alkoihin juuri saapuneen Joseph Perrier Cuvée Royale Vintage Champagne Brut 2008 -samppanjan vuosikertaa pidetään Essi…
Tiedote
Onnea 100-vuotiaalle Bernard-Massardille!
Caves Bernard-Massard on tänä vuonna 100 vuotta täyttävä perheomisteinen kuohuviinien tuottaja, jonka viinitila sijaitsee Moselin…
Uutiset
Odd Lot Petite & Petit Kaliforniasta Alkon erikoiseräuutuus!
Viinialan termistössä ’odd lots’ tarkoittaa viinejä, jotka eivät ole vielä löytäneet kotiaan. Nämä viinit antavat…
Uutiset
Arja Korisevan ja Minna Lintukankaan Malja Kesälle- konsertti yhteistyössä Bernard-Massardin kanssa ti 22.6. klo 19 livestreamauksena kaikille!
Malja Kesälle-konsertti on tulossa tiistaina 22.6. klo 19 livestreamauksena teille ihan kaikille! Arja Koriseva…
Uutiset
Abbazia Moscato rose dolce- kuohuviini
Kesän makein uutuus löytyy kuohuviinihyllystä! Tämä kuohuviini on valmistettu moscato white ja moscato black rypäleistä….
Uutuustuotteet
100- vuotias Bernard-Massard juhlii uudella huippu cremantilla!
Bernard-Massard 100 vuotta vuonna 2021! Bernard-Massard on 100-vuotias luxemburgilainen kuohuviinituottaja maineikkaan Mosel-joen rannalta. Jean…
Esite
Astra Winesin kesän uutuudet!
Tuote-esitteemme katsottavissa ja ladattavissa allaolevasta linkistä Tätä linkkiä painamalla pääset lukemaan uusimman esitteemme.
Uutuustuotteet
UUTUUS! Dezzani Cortese Chardonnay 3L Piemontesta, Italiasta
Tämä tämän kesän suosikkivalkoviini tulee Italian Piemontesta. Piemonte on Italian tunnetuin viinialue. Piemonte tarkoittaa suomeksi…
Uutuustuotteet
UUTUUS Spinyback Pinot Gris 1,5L
Spinyback Pinot Gris on pinot gris- nimisestä rypäleestä valmistettu valkoviini. Tämä raikas viini tulee Uudesta-…
Resepti
Munkki, rahkamunkki, sitruunainen munkki vai sittenkin sitruunainen rahkamunkki ?
Sitruunaiset rahkamunkit useampi tunti (joista noin yksi aktiivisesti) 20 kpl NAM! Pursota paistotuoreisiin munkkeihin suuhunsulavan…
Esite
Astra Winesin kevään esite 1/21
Tuote-esitteemme katsottavissa ja ladattavissa allaolevasta linkistä Tätä linkkiä painamalla pääset lukemaan uusimman esitteemme.
Tiedote
Voitto! Vuoden kuohuviini 2021 Bernard-Massard Organic!!
Bernard-Massard Cuvée Organic Brut on valittu Viini-lehden Vuoden kuohuviini 2021 -kilpailun voittajaksi Viini-lehden viiniasiantuntijat…
Uutiset
Astra Winesin tuote-esite joulu 2020
Tutustu uuteen tuote-esitteeseemme
Uutiset
Domaine Bousquet – luomuviinejä Argentiinasta. UUTUUS Virgen!
Domaine Bousqet:n tarina alkaa vuodesta 1990, kun eteläranskalainen Jean Bousquet oli lomalla Argentiinan Mendozassa. Jean…
Blogi
Astra Winesin porukan terveiset pikkujoulukauteen! <3
Vuosi on mennyt taas vauhdilla ohi. Aika poikkeuksellista on ollut ja olemme kaikki joutuneet totuttelemaan…
Uutiset
Tänä vuonna halusimme muistaa Syöpäsäätiötä joululahjalla
Resepti
Fajitakset luksustäytteillä etä-Halloweeniin
Halloween, Pyhäinpäivä ja Kuolleiden päivä ovat saman juhlapyhän eri muotoja. Alunperin se on ollut kekrin…
Blogi
Herkullinen kekripäivän menu
Sadonkorjuun päätös on yksi vanhimpia ellei jopa vanhin universaaleista juhlapyhistä. Suomessa tämä juhla tunnetaan nimellä…
Esite
Astra Winesin tuote-esite kesä 2020
Tuote-esitteemme katsottavissa ja ladattavissa allaolevasta linkistä. AW_TuoteluetteloA4_20s_kesa_2020_LR
Blogi
Petskun keittiössä: Rapujuhlien menu alkusyksyn herkuista.
Rapujuhlat ovat hyvin monelle suomalaiselle jokakesäinen merkki, mutta samalla muistutus syksyn lähestymisestä. Rapujuhlaperinteitä on niin…
Uutiset
Albarossa – harvinainen rypäle Italiasta! Uutuus Alkoissa!
Piemonte DOC Albarossa ALBAROSSA RYPÄLE Albarossa on harvinainen rypälelajike, jota viljellään ainoastaan 200 hehtaarilla Piemontessa….
Tiedote
UUTUUS punaviini Australiasta! Caravan-viini karavaanarikesään!
Caravan-viini karavaanarikesään! Caravan Durif (11,98 € / 75 cl) on Ruotsissa jättimenestyksen saanut uutuus punaviini…
Blogi
Petskun keittiössä: Salsa Verde ja marinaadi grilliherkuille
Salsa Verde eli vihreä kastike on alunperin Välimeren alueelta kotoisin oleva superhelppo kastike. Salsa…
Blogi
Petskun keittiössä: Porsaan sisäfilettä piparjuurikreemillä
Olin syömässä Tapiolan Bistro O Matissa heti ensimmäisenä päivänä siitä, kun sai syödä ravintoloissa sisällä….
Blogi
Petskun koronteenikeittiössä: Paistetut nuudelit
Pitemmittä puheitta, paistetut nuudelit ovat loistava ja nopea ruoka kiireiseen arkeen. Valmisteluidenkin kanssa, tässä menee…
Blogi
Petskun koronteenikeittiössä: Helppo ja nopea jogurttijälkkäri
Raaka-aineet Turkkilaista jugurttia 1dl per ruokailija Granolaa (valmista kaupan tai itsetekemää) Hunajaa Mansikoita Mustikoita Mintunlehtiä…
Blogi
Petskun koronteenikeittiössä: Parsa Hollandaise
Parsa Hollandaise kahdelle 1 dl valkoviiniä tai 0,5 dl vettä ja 0,5 dl valkoviinietikkaa valkopippuria…
Blogi
Petskun koronteenikeittiössä: Ragu alla Bolognese
Viime viikolla kerroin teille napolilaisesta Ragusta ja lupailin siinä palaavani pohjoisen tunnetuimpaan raguun eli Bologneseen….
Blogi
Petskun koronteenikeittiössä: Ragu Napoletana – napolilainen lihapata
Ruuassa minulla on kaksi rakkautta, italialainen keittiö ja kaakkois-aasialainen keittiö, jotka molemmat tulee selväksi tämän…
Uutiset
#skoolaaetänä2
Bernard-Massardin kuohuviinikampanjan kuvauksissa hauskanpito jatkui :). Meidän ihanat mallimme jännittivät hieman ja olivat ihania omia…
Blogi
Petskun koronteenikeittiössä: Pho-keitto broilerista (Pho Ga)
Muistan ensi kosketukseni Pho-keittoon kuin eilisen päivän. Olin tyttöystäväni (nyk. avovaimo) Heidin kanssa Helsingin keskustassa…
Blogi
Petskun koronteenikeittiössä: KanaBulgur-salaatti
Moro! Vappuaatto on jo huomenna ja tässä olisi helppo KanaBulgur-salaatti parvekevappuun tai koronteeniajan kevyeksi lounaaksi….
Blogi
Petskun koronteenikeittiössä: Parsarisotto
Tervetuloa koronteenikeittiöön! Olen Petsku ja tervetuloa ruokablogiini. Olen intohimoinen kotikokki, viiniammattilainen, olutharrastaja, kasaripopin suurkuluttaja ja…
Uutiset
#skoolaaetänä
Kuvattiin ihan sukulais- ja tiimihengessä meidän kampanjaa Bernard-Massardille. Kuten tiedätte aina ei mene ihan putkeen …. 😉Hauskaa oli!
Uutiset
Cinguetto Lambrusco rosé UUTUUS ALKOISSA NYT!
Pinkkiä ja kuplia – kesän riemukkain uutuus Italiasta! Oletko jo tutustunut roséviineihin? Roséviini herkän vaaleanpunaisen…
Uutiset
Joseph Perrierin keväisen hedelmäinen Cuvée Royale
Joseph Perrierin tyyli tehdä samppanjaa on helposti muistettava. Heidän samppanjansa ovat hedelmäisiä viinejä hienoilla moussemaisilla…
Resepti
Pääsiäisruokaa Domaine Bousquet Reserve Malbecin kanssa – Osso Bucco
Osso Bucco on Pohjois-Italian Lombardian kansallisherkku ja sen voi tehdä lampaasta, naudasta tai hirvieläimestä! Argentiinan…
Resepti
Rendang – mausteinen naudanlihaherkku Indonesiasta
Rendang on maailmankuulu indonesialainen herkku, joka valittiin CNN:n listauksessa maailman parhaimmaksi ruuaksi. Se on Indonesiaan…
Uutiset
Waimealle kultaa Vuoden Viinit-kilpailussa!
Eloisa, elegantti ja aromaattinen valkoviini Uudesta-Seelannista. Waimea Sauvignon Blanc sai kultaa Vuoden Viinit 2020-kilpailun sarjassa…
Uutiset
Pronssi kiiltää! Onnea J.W. Huesgen rosé hienosta kärkisijasta!
Pronssi Vuoden Viini- kilpailussa 2020 roséviini sarjassa alle 13€! Loistava hinta-laatusuhde! Edullisin tuote kärjisarjassa!
Uutiset
COSMIC BEETLE – kosmista sähäkkyytä ruokapöytään
Weingut Sander Weingut Sander on vuonna 1925 perustettu perheyritys Saksan Rheinhessenistä, joka on noudattanut biodynaamisia…
Uutiset
Rauhaisaa Joulua!
Olemme tänä vuonna 2019 pienten potilaiden tukijoukoissa! HYVÄÄ JOULUA JA ONNELLISTA UUTTA VUOTTA! Toivottaa Johanna,…
Uutiset
Suklaapossun napostelu- ja kuohuvasuositukset loppuvuoden juhlahetkiin!
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/kuohuviinit-loppuvuoden-juhlahetkiin/
Uutiset
Jouluviinisuositukset maukkaaseen joulupöytään!
Ihanaa, kohta on joulu! Haluamme auttaa valitsemaan onnistuneet juomat joulun maukkaiden ruokien seuraksi. Mikä on…
Uutiset
Pirkko – ja ylpeä siitä !!
Herskyvä nauru kaikuu yli juhlaväen, se on Pirkko. Tuon mehevän ja hilloisen maailman naisen tunnistavat…
Uutiset
UUTUUS Anna’s Way Sauvignon Blanc Uudesta-Seelannista
Tunneko sinä Annan? Sitten tiedät – It’s Anna’s Way or No Way! Anna’s Way Sauvignon…
Tapahtumat
Viini & Ruoka messuilla tavataan!! Osastonro: 2e51
Tapahtumat
Kesäkiertueen päätös – Jyväskylä rocks!
Astra Winesin kesäkiertue sai aurinkoisen lopun kesän viimeisenä viikonloppuna Jyväskylän Wine Garden -tapahtumassa. Petterin ja…
Uutiset
Rapuviinit – mikä viini sopii ravuille?
Aina kannattaa juhlia! Rapujuhlat, rapuhetki itsekseen tai kahden, miten vaan niin ravut ovat ihanaa rauhallista…
Uutiset
Kyllä meillä oli niin mukavaa voi jospa oisin saanut olla mukana :)
Huh hellettä mikä vauhtikesä !! Heinäkuu alkoi hieman viileämmässä säässä Seinäjoen Tangomarkkinoilla. Iltalämpötila laski neljään…
Tapahtumat
Tangomarkkinat ja Bernard-Massard 10-14.7.2019
Tervetuloa laulamaan ja nauttimaan tangon rytmeistä kanssamme Seinäjoelle! Johanna, Susanna ja Petteri pitävät huolta, että…
Uutiset
Haemme Astra Winesiin uutta tiimiläistä
Haemme Astra Winesiin uutta tiimiläistä Meillä viinit ja ihmiset ovat helposti lähestyttäviä Astra Wines on…
Uutiset
Pastéis de Nata – vaniljaleivokset
Pastéis de Nata – eli vaniljaleivokset 24 kappaletta 2 x 275 g tuorelehtitaikinaa tai 500…
Tapahtumat
Tampereen viinikylä
Tervetuloa kilistelemään Johannan kanssa! Astra Wines on taas paikalla Bernard-Massard kuohuviinibaarin kanssa. Tarjolla kuplivaa…
Uutiset
Viinipakkausmateriaalien hiilijalanjälki
Pieni vinkkisetti Ympäristöajattelu voimistuu koko ajan niin tuottajien kuin kuluttajienkin keskuudessa. Alko on tutkinut viinipakkausmateriaalien…
Uutiset
Superlaadukkaat cavat – uusi nouseva kategoria
Runsailla ja paahteisilla Torelló-cavoilla uudet edullisemmat hinnat – erinomainen vaihtoehto samppanjalle Vuonna 1395 perustetulta espanjalaiselta…
Tapahtumat
Astra Wines mukana Grand Champagne 2019- messuilla
Meillä oli taas mahtavat messut! Kolme päivää samppanjaa, voiko parempaa toivoa. Meillä riitti kiirettä ja…
Uutuustuotteet
Pientuottajan voittoisa Sauvignon 2,25L bibissä – kesän paras uutuus!
Uutuus Alkossa When in Rome Sauvignon -hanapakkaus on vegaaninkin valinta ! When in Rome…
Uutiset
Bernard-Massardin ”Redesign” kilpailussa jännittävät hetket käsillä
Bernard-Massardin kuohuviinille on tämän vuotisessa ”Redesign”- kilpailussa haettu voittajia. Osallistumisaika umpeutui 12.5. 2019. Tänäkin vuonna…